ფუტკრის პერგა - რა არის და როგორ გამოვიყენოთ იგი? სამკურნალო თვისებები და უკუჩვენებები
ეს სტატია ეფუძნება 22 სამეცნიერო კვლევას და რამდენიმე ავტორის მონაცემებს. მომზადებულია ექსპერტის მიერ მხოლოდ საინფორმაციო მიზნებისთვის
მოჩალოვი პაველ ალექსანდროვიჩი
დ. m.n. თერაპევტი
ფუტკრის ყვავილის მტვერი არის პროდუქტი, რომელიც განსაკუთრებულად სასარგებლო გავლენას ახდენს ადამიანის ორგანიზმზე. ეს ფაქტი დადასტურებულია მეცნიერების მიერ, რაც დადასტურებულია პრაქტიკოსი ექიმების კლინიკური დაკვირვებით.სამწუხაროდ, ინფორმაციის უფასო ხელმისაწვდომობის პირობებში, ბევრს წარმოდგენა არ აქვს, რა არის ფუტკრის პური, და მაინც ის ვიტამინების, მიკროელემენტების და სამკურნალო ნივთიერებების ღირებული წყაროა. გერმანიის ჯანდაცვის ფედერალური სამინისტრო ზოგადად აღიარებს ფუტკრის მტვერს, როგორც წამალს [1]
სტატიაში მიიღებთ პასუხებს ყველაზე გავრცელებულ კითხვებზე - რა არის ფუტკრის მტვერი, რატომ სჭირდებათ ის მამაკაცებს, ქალებს, ბავშვებს, როგორ მივიღოთ ეს საოცარი მეფუტკრეობის პროდუქტი სწორად.
რა არის პერგა და როგორი გემო აქვს?
პერგა არის ყვავილოვანი მცენარეებიდან თაფლის ფუტკრების მიერ შეგროვებული მტვერი. მტვერს უწოდებენ მტვერს იმის გამო, რომ მწერები მას თავისებურ კალათებში ათავსებენ უკანა წყვილ ფეხზე. სკაში მიტანის შემდეგ ფუტკარი ყვავილის მტვერს ათავსებს თაფლში, ასხამს თაფლს და ახურავს ცვილით.ეს დალუქული საგანძური არის ფუტკრის პური.
ფუტკრის ოჯახში ფუტკრის პური გამოიყენება შთამომავლობის გამოსაკვებად. პროდუქტის კვებითი ღირებულება იმდენად დიდია, რომ სამ დღეში ლარვა თავდაპირველ ზომასთან შედარებით ათასნახევარჯერ იზრდება. ამის გამო ფუტკრის პურს ფუტკრის პურსაც უწოდებენ. ფუტკარი აგროვებს სხვადასხვა მცენარის მტვერს, ამიტომ ფუტკრის მტვრის შემადგენლობა არ შეიძლება იყოს ერთნაირი და მუდმივი. თუმცა, ის ყოველთვის შეიცავს ფერმენტებს, ამინომჟავებს, ყველა სახის ვიტამინს, კვალი ელემენტებს, მონოსაქარიდებს, ჰორმონების მოქმედებით მსგავს ნივთიერებებს. ომეგა-3 ცხიმოვანი მჟავების, კალიუმის, რკინის, თუთიის, კობალტის და სპილენძის მაღალი შემცველობა ფუტკრის პურს განსაკუთრებით ღირებულს ხდის ადამიანისთვის.
ახალი პერგა ფაქტიურად ზედმეტად გაჯერებულია ვიტამინებითა და ნუტრიენტებით. გაშრობისას ის კარგავს თავის შემადგენლობას. თაფლის კონსერვანტული თვისებები ხელს უწყობს ყველა ღირებული კომპონენტის შენარჩუნებას.
თაფლისაგან ამოღებული პერგა არ არის ერთგვაროვანი ფერითა და ტექსტურით, მაგრამ მრავალფეროვანი ფენაა. შემოდგომაზე ის „მწიფდება“, რასაც ერთი ფორმირებული ფერი მოწმობს.
ფუტკრის ყვავილის გემო ერთი სიტყვით ვერ აღწერს. ეს არის მჟავე, ტკბილი, შესაძლოა მწარეც კი, იმისდა მიხედვით, თუ რა მცენარეები ჭარბობს საფუტკრეში.
რა არის პერგა და როგორ ამზადებენ მას ფუტკარი?
საიდან მოდის?
ნატურალური ფუტკრის პური, დაუმუშავებელი, მდებარეობს უშუალოდ თაფლის საწურში. ფუტკარი სკაში ინარჩუნებს ოპტიმალურ ტემპერატურას და ტენიანობის საჭირო დონეს. ცხელი პირობები პროვოცირებს ცვილის თითების გამრავლებას, რომლის ლარვები ჭამენ ფუტკრის პურის მარაგს. ძალიან მაღალი ტენიანობის დონე ხელს უწყობს ობის წარმოქმნას და გავრცელებას.
სუფთა ფუტკრის ყვავილის მტვერი ილუქება თაფლის ბუჩქებში და აქვს სპეციფიკური შავი ფერი. იგი განკუთვნილია ფუტკრის ლარვების გამოსაკვებად. თითოეულ უჯრედში, ფუტკრის პურის და თაფლის გარდა, ქოქოსის პერანგია - მერვი. სავარცხლებში ფუტკრის პურის წილი 50-დან 60%-მდე მერყეობს. დანარჩენი ცვილის, წყლის, მერვის ნაზავია.
რამდენად სასარგებლოა პერგა ადამიანის ორგანიზმისთვის?
პერგუ გამოიყენება ასობით წლის განმავლობაში. რეკომენდებულია ღვიძლის, კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის დაავადებების დროს. ცნობილია, რომ პერგა ხელს უწყობს სხეულის დეტოქსიკაციას, წმენდს და აღადგენს ღვიძლის ფუნქციებს.
სასარგებლოა ათეროსკლეროზის დროს ქოლესტერინის დონის შემცირების უნარის გამო. პერგა კურნავს შარდსასქესო სისტემას, ეხმარება პროსტატის ჯირკვლის დისფუნქციასთან დაკავშირებული პრობლემების მოგვარებაში.
ყოველივე ზემოთქმულის გარდა, ფუტკრის პერგა ასტიმულირებს მადას, აუმჯობესებს კანის მდგომარეობას, აძლიერებს და აახალგაზრდავებს ორგანიზმს.
მტვრის სასარგებლო თვისებები
1 შეიცავს ბევრ ანტიოქსიდანტს, იცავს ორგანიზმს ქრონიკული დაავადებებისა და თავისუფალი რადიკალებისგან
ფუტკრის მტვრის კონცენტრაცია რამდენჯერმე აღემატება სხვა ნატურალურ პროდუქტებს. შეიცავს ფლავონოიდებს, კვერცეტინს, კაროტინოიდებს, კემპფეროლს, გლუტათიონს.
ანტიოქსიდანტების მთავარი ფუნქციაა ორგანიზმზე თავისუფალი რადიკალების უარყოფითი ზემოქმედების განეიტრალება. თავისუფალი რადიკალების ზემოქმედება ხელს უწყობს ქრონიკული დაავადებების განვითარებას, როგორიცაა II ტიპის დიაბეტი, კიბო.
ლაბორატორიული ექსპერიმენტები, რომლებმაც დაადასტურა მტვრის ანტიოქსიდანტური თვისებები, ჩატარდა ცხოველების მონაწილეობით. მათი შედეგების გამოქვეყნების შემდეგ დაიწყო ადამიანებზე კვლევები. ექსპერიმენტულად დადასტურდა, რომ ფუტკრის მტვრის ანტიოქსიდანტები აფერხებენ პათოგენური ბაქტერიების გავრცელებას, აცილებენ ქრონიკული ანთების კერებს, აფერხებენ სიმსივნეების ზრდას, მეტასტაზების გავრცელებას [2]
მნიშვნელოვანია გვახსოვდეს, რომ ანტიოქსიდანტური ნივთიერებების კონცენტრაცია მტვერში დამოკიდებულია იმ რეგიონზე, სადაც ყვავილოვანი მცენარეები იზრდება!
2 ამცირებს გულ-სისხლძარღვთა დაავადებების რისკს სისხლში ლიპიდური პროფილის ნორმალიზებით, ამცირებს ქოლესტერინის დონეს
სიკვდილის გამომწვევ მიზეზებს შორის წამყვან პოზიციას იკავებს გულის დაავადება. სისხლში ლიპიდების მაღალი დონე, ქოლესტერინის მუდმივი მატება არის გულ-სისხლძარღვთა დაავადებების განმსაზღვრელი რისკ-ფაქტორები. ფუტკრის მტვრის გამოყენება ხელს შეუწყობს რისკის მინიმუმამდე შემცირებას.
ცხოველებზე ჩატარებულმა კვლევებმა დაადასტურა, რომ ფუტკრის პურის ექსტრაქტის მიღება ხელს უწყობს მთლიანი ქოლესტერინის, დაბალი სიმკვრივის ლიპოპროტეინის შემცირებას [3], [4].
ცალკე კვლევა ჩატარდა ადამიანებთან, რომლებსაც აწუხებდათ მიოპია დახშული არტერიების გამო. ყველა მონაწილეს ყოველდღიურად აძლევდნენ ფუტკრის პურის დანამატებს. საკონტროლო ტესტებმა აჩვენა სისხლში ქოლესტერინის დონის შემცირება, მხედველობის ხარისხის გაუმჯობესება.
სისხლძარღვების შევიწროება გამოწვეულია ლიპიდების დაგროვებით, რაც ხდება ცხიმის მოლეკულების დაჟანგვის შედეგად. ფუტკრის მტვრის ანტიოქსიდანტები ხელს უშლის ცხიმების დაჟანგვას და შესაბამისად ამცირებს გულის დაავადების რისკს.
3 იცავს ღვიძლს ტოქსიკური ნივთიერებებისგან
ღვიძლის ერთ-ერთი მთავარი ფუნქციაა სისხლიდან ტოქსიკური ნივთიერებებისა და ტოქსინების განადგურება და ამოღება. ცხოველებზე ჩატარებულმა ექსპერიმენტებმა დაადასტურა, რომ ფუტკრის პერგა ასტიმულირებს ღვიძლის დეტოქსიკაციის თვისებებს. ძველი პირების მიერ ფუტკრის პურის პერიოდულ გამოყენებას თან ახლდა ღვიძლის დამცავი ფუნქციის გააქტიურება, ნარჩენების აქტიური გამოყოფა - მალონდიალდეჰიდი და შარდოვანა [5]
დამოუკიდებელმა კვლევებმა აჩვენა, რომ ფუტკრის ყვავილის ანტიოქსიდანტები იცავს ღვიძლს ტოქსიკური და ძლიერი ნივთიერებების, მათ შორის წამლების, ტოქსიკური ზემოქმედებისგან. ფუტკრის პურის საკვები ნივთიერებები ხელს უწყობს ღვიძლის უჯრედების აღდგენას, დაზიანებული უბნების შეხორცებას [6], [7]
ამჟამად არსებობს რამდენიმე კვლევა ფუტკრის მტვრის ზემოქმედების შესახებ ადამიანებში ღვიძლზე.
4 აქვს ანთების საწინააღმდეგო თვისებები
პერგუ რეკომენდებულია შეშუპების აღმოსაფხვრელად, ანთების სიმპტომების შესამცირებლად. ვირთხებზე ჩატარებულმა ექსპერიმენტმა აჩვენა, რომ ფუტკრის პურის ექსტრაქტი ამცირებს თათების შეშუპებას 70%-ზე მეტით [8].
პერგუს ანთების საწინააღმდეგო თვისებების შესწავლის პროცესში შედარება მოხდა არასტეროიდულ ანთების საწინააღმდეგო საშუალებებთან (ინდომეტაცინი, ანალგინი, ფენილბუტაზონი, ნაპროქსენი). ანთების ფოკუსზე ზემოქმედება განპირობებულია ანტიოქსიდანტი კვერცეტინით, რომელიც აფერხებს ანთების საწინააღმდეგო მჟავების სინთეზს [9]
ფუტკრის პურის ფიტოკომპონენტები თრგუნავს ანთებითი ჰორმონების სინთეზთან დაკავშირებულ პროცესებს, როგორიცაა სიმსივნის ნეკროზის ფაქტორი (TNF).
5 აძლიერებს ორგანიზმის დაცვას, აქვს ანტიბაქტერიული თვისებები
პერგა აუმჯობესებს ორგანიზმის დამცავ ფუნქციებს. მისი აქტიური ინგრედიენტები ხელს უწყობს ალერგენებთან ბრძოლას, ხელს უშლის პათოგენური აგენტების მოქმედებაზე უარყოფითი რეაქციების განვითარებას.
დამოუკიდებელმა კვლევებმა დაადასტურა, რომ ფუტკრის პური ამსუბუქებს ალერგიის სიმპტომებს და ზოგიერთ შემთხვევაში ხელს უშლის მის გაჩენას. ალერგიული რეაქციის მექანიზმი ემყარება მასტის უჯრედების უნარს, გამოიყოს კონკრეტული პროვოკატორი ნივთიერებები. ფუტკრის პურის შემადგენელი კომპონენტები აფერხებენ მასტის უჯრედების აქტივობას, რაც ნიშნავს რომ ისინი ხელს უშლიან ალერგიული რეაქციის წარმოქმნას.
ლაბორატორიულმა ექსპერიმენტებმა დაადასტურა მტვრის ანტიმიკრობული თვისებები. აღმოჩნდა, რომ მის ექსტრაქტს შეუძლია მოკლას E. coli, Pseudomonas aeruginosa, სალმონელა, სტაფილოკოკი [10], [11].
6 აჩქარებს ჭრილობების შეხორცებას, იცავს ინფექციებისგან
ფუტკრის პურს ახასიათებს ანტიოქსიდანტური და ანთების საწინააღმდეგო თვისებები, რომლებიც კომბინაციაში უზრუნველყოფს ჭრილობის ზედაპირების აქტიურ შეხორცებას. ცხოველებზე ჩატარებულმა ექსპერიმენტებმა დაადასტურა, რომ ფუტკრის პურის ექსტრაქტის აქტუალური გამოყენება ეფექტურია თერმული დამწვრობის დროს, ისევე როგორც ვერცხლის სულფადიაზინი, რომელიც ითვლება დამწვრობის თერაპიის ოქროს სტანდარტად. აღსანიშნავია, რომ ფარმაცევტული პრეპარატებისგან განსხვავებით, ფუტკრის პერგა პრაქტიკულად არ იწვევს გვერდით მოვლენებს [12]
მოგვიანებით ჩატარებულმა კვლევამ დაადასტურა, რომ დამწვარ ადგილას ფუტკრის პურის ბალზამის გამოყენება ასტიმულირებს რეგენერაციის პროცესს. დამწვრობის სტანდარტული თერაპია შედეგებს გვიან იძლევა [13].
პერგას უნარი თრგუნოს პათოგენური ფლორის რეპროდუქცია უზრუნველყოფს ინფექციების მაღალი ხარისხის პრევენციას. ეს არის მეორადი ინფექციის დამატება, რომელიც იწვევს დამწვრობის, ამოჭრილი ჭრილობების, ზედაპირული აბრაზიების და ნაკაწრების მკურნალობაში გართულებებს [14].
7 აქვს სიმსივნის საწინააღმდეგო ეფექტი
მეცნიერთა დაკვირვებით ვარაუდობენ, რომ პერგა შეიძლება იყოს კიბოს საწინააღმდეგო პროფილაქტიკური და თერაპიული ღონისძიებების კომპლექსის ნაწილი. ონკოლოგიური პროცესი ვითარდება შეცვლილი უჯრედების პათოლოგიური ზრდის გამო. ლაბორატორიულმა კვლევებმა აჩვენა, რომ ფუტკრის პურის ექსტრაქტი აფერხებს სიმსივნის ზრდას მსხვილი ნაწლავის კიბოს, პროსტატის კიბოს და ლეიკემიის დროს. ეფექტი ეფუძნება აპოპტოზის სტიმულაციას - უჯრედების სიკვდილი დაპროგრამებულია ნორმალური ფიზიოლოგიით.
ანალიზმა აჩვენა, რომ Cistus incanus L. და თეთრი ტირიფის (Salix alba L.) ფუტკრის მტვრის კომბინაციას აქვს ანტიესტროგენული ეფექტი. პროდუქტის გამოყენება ამცირებს სარძევე ჯირკვლის, პროსტატის, საშვილოსნოს ავთვისებიანი სიმსივნეების განვითარების რისკს [15], [16].
8 ასტიმულირებს მეტაბოლიზმს, აუმჯობესებს საკვები ნივთიერებების შეწოვას, ახანგრძლივებს სიცოცხლეს
ლაბორატორიულ ვირთხებზე ჩატარებულმა ცდებმა რკინის დადასტურებული დეფიციტი აჩვენა, რომ ფუტკრის პურის მიღებისას რკინის შეწოვა იზრდება 66%-ით.მეცნიერები ამას ფუტკრის პურში C ვიტამინისა და ბიოფლავონოიდების მაღალი შემცველობით ხსნიან. ეს ნივთიერებები პირდაპირ კავშირშია რკინის შეწოვის პროცესებთან [17]
პარალელურმა დაკვირვებამ ჯანმრთელ ადამიანებზე, რომლებსაც ყოველდღიურად აძლევდნენ ფუტკრის პურს, აჩვენა კალციუმის და ფოსფორის უფრო აქტიური შეწოვა. ფუტკრის პროდუქტი შეიცავს სპეციფიკურ ცილებს და ამინომჟავებს, რომლებიც ასტიმულირებენ ღირებული მინერალების შეწოვას.
ცხოველებზე შემდგომმა კვლევებმა გამოავლინა ფუტკრის პურის უნარი, გაააქტიუროს კუნთების ზრდა, დადებითად იმოქმედოს საერთო მეტაბოლიზმზე და გაახანგრძლივოს სიცოცხლე [18]. ადამიანებთან მიმართებაში მტვრის ეს თვისებები შესწავლილია.
რა სარგებლობა მოაქვს პერგას მამაკაცებსა და ქალებს:
სარგებელი ქალებისთვის
პერგას სისტემატიური მიღება დადებითად კომპლექსურ გავლენას ახდენს ქალის სხეულზე:
- აუმჯობესებს საერთო მეტაბოლიზმს, რაც ხელს უწყობს გამხდარი ფიგურის შენარჩუნებას.
- აწვდის ენერგიას.
- აღადგენს ჰორმონალურ ბალანსს.
- აღავსებს რკინის ყოველთვიურ დანაკარგს, რომელიც დაკავშირებულია მენსტრუალურ სისხლდენასთან.
- არეგულირებს მენსტრუალური ციკლის ნორმალიზებას, ასტიმულირებს ჩასახვისთვის აუცილებელი ჰორმონების სინთეზს, ეხმარება უნაყოფობის მკურნალობაში.
- ორსულობისას უზრუნველყოფს დედასა და ნაყოფს ვიტამინებით, მიკროელემენტებით, ხელს უშლის ანემიას.
- იცავს სარძევე ჯირკვლის დაავადებებისგან, გინეკოლოგიური პრობლემებისგან.
მტვრის გამოყენების პროცესში ქალები აღნიშნავენ საჭმლის მონელების ნორმალიზებას, რაც დიდწილად ხელს უშლის ჭარბი წონის გაჩენას. პროდუქტი სასარგებლოა ნებისმიერი ხარისხის ყოველდღიური აქტივობისთვის, რადგან ასტიმულირებს კუნთებს, უზრუნველყოფს ენერგიას.
შეიმსუბუქეთ მენოპაუზის სიმპტომები
მენსტრუაციის შეწყვეტა მენოპაუზის დაწყების მთავარი ნიშანია. ქალის სხეულში ცვლილებები იწვევს უსიამოვნო სიმპტომების გამოვლენას - ღამის ოფლიანობა, ცხელი ციმციმები, ძილის დარღვევა, განწყობის ცვალებადობა.ექიმების დაკვირვებით ვარაუდობენ, რომ ფუტკრის მტვრის გამოყენება ამსუბუქებს მენოპაუზის ზოგიერთ სიმპტომს.
რამდენიმე კვლევამ დაადასტურა, რომ მენოპაუზის ქალებს შორის, რომლებიც იღებდნენ ფუტკრის მტვერს, 71% თავს უკეთ გრძნობდა [19].
გრძელვადიანი დაკვირვების შედეგებმა აჩვენა, რომ ქალების 65%-ში, ფუტკრის პურის დანამატების მიღებისას, ცხელების რაოდენობა და ინტენსივობა მცირდება. ამავდროულად, აღინიშნება ზოგადი კეთილდღეობის გაუმჯობესება, ძილის ნორმალიზება, სახსრების ტკივილის დაქვეითება, უფრო დაბალანსებული, მშვიდი, ემოციურად დადებითი განწყობა [20]
მენოპაუზის დროს ქალების სხეულზე მტვრის ზემოქმედების შესახებ ერთ-ერთმა კვლევამ აჩვენა უსიამოვნო სიმპტომების მნიშვნელოვანი შემცირება. გარდა ამისა, სისხლის ლიპიდური პროფილის ანალიზმა გამოავლინა დაბალი სიმკვრივის ლიპოპროტეინების („ცუდი“ქოლესტერინის) დაქვეითება და მაღალი სიმკვრივის ლიპოპროტეინების („კარგი“ქოლესტერინის) ზრდა [21]
სარგებელი მამაკაცებისთვის
ასობით წელია ცნობილია ფუტკრის პურის უნარი, გააძლიეროს მამაკაცის ძალა. კვლევებმა აჩვენა, რომ მამაკაცებს, რომლებიც იღებენ მტვერს, არ განიცდიან პოტენციის პრობლემებს. ობიექტურად, იზრდება სპერმატოზოიდების აქტივობა, სასქესო ორგანოების სრული სისხლით მომარაგება. პერგა რეკომენდირებულია იმპოტენციის, პროსტატის ადენომის, მამაკაცის უნაყოფობის კომპლექსურ მკურნალობაში.
მამაკაცებისთვის მტვერი აუცილებელია, როგორც მაღალი ხარისხის ცილის წყარო. სამსახურთან ან სპორტულ აქტივობებთან დაკავშირებული მნიშვნელოვანი დატვირთვებით აუცილებელია ორგანიზმის ცილებით უზრუნველყოფა. დადგენილია, რომ პერგაში 5-ჯერ მეტი ცილაა, ვიდრე საქონლის ხორცში. ფუტკრის ეს უნიკალური პროდუქტი შეიცავს გლუტამინის მჟავას, აქვს ანაბოლური თვისებები - ასტიმულირებს კუნთების ზრდას. ფუტკრის პერგას გამოყენება შეუძლიათ სპორტსმენებს, რადგან ის არ არის განსაზღვრული დოპინგ კონტროლით.
სარგებელი ბავშვებისთვის
პედიატრები აფასებენ ფუტკრის პურს მისი მდიდარი შემადგენლობისა და ბავშვების ჯანმრთელობაზე გავლენის გამო:
- ზრდის სტიმულირება A ვიტამინის მაღალი კონცენტრაციის გამო.
- იცავს სკოლამდელ დაწესებულებებში და სკოლებში გავრცელებული ინფექციებისგან.
- აუმჯობესებს მხედველობას, დადასტურებული ოფთალმოლოგების მიერ მთელ მსოფლიოში.
- ამარაგებს ორგანიზმს B ვიტამინით, რომელიც ასტიმულირებს ინტელექტუალურ განვითარებას, აუმჯობესებს მეხსიერებას.
- აჩქარებს ჭრილობების, მოტეხილობების შეხორცებას.
ფუტკრის პურთან ერთად ბავშვი იღებს ძვირფას ანტიოქსიდანტებს, რომლებიც უმეტეს პროდუქტში ნადგურდება თერმული დამუშავებისას. მოსახერხებელია მისი მიცემა დილით, მნიშვნელოვანი შეჯიბრებების, ტესტების ან აკადემიური ოლიმპიადების წინ.
როდესაც ორსულად ხართ
ფუტკრის მტვერი საუკეთესო ბუნებრივი საშუალებაა ტოქსიკოზის პროფილაქტიკისთვის. ორსულობის პირველ ტრიმესტრში პერგა განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია. მრავალი კვლევა ადასტურებს, რომ ის ხელს უშლის სპონტანურ აბორტს.
ორსულობის ბოლო სამ თვეში პერგა რეკომენდებულია დედისა და ბავშვის დამცავი ფუნქციების გასაზრდელად. ფუტკრის პროდუქტს აქვს გამოხატული იმუნომოდულატორული ეფექტი, ხოლო სპეციალური ნივთიერებების არსებობის გამო არ იწვევს ალერგიულ რეაქციებს. ფუტკრის მიერ გამოყოფილი ფერმენტები შედიან რძემჟავას დუღილის რეაქციაში და ანადგურებენ მტვრის ალერგენებს, რაც ფუტკრის მტვრის საწყისი პროდუქტია.
პროფილაქტიკისთვის ორსულებს რეკომენდირებულია მტვრის მიღება დღეში 6 გ (ერთი ჩაის კოვზი). თქვენ შეგიძლიათ მიიღოთ პროდუქტი შეუფერხებლად. დღიური დოზა იყოფა ორ დოზად - დილით და ლანჩზე ჭამამდე 15 წუთით ადრე.
კვლევა ზოგიერთ დაავადებაში
ჰეპატიტი
ღვიძლზე ფუტკრის პურის გავლენის შესწავლა გასულ საუკუნეში დაიწყო. 1976 წელს ექსპერიმენტულ დაკვირვებაში მონაწილეობა მიიღო 110 პაციენტმა მწვავე სტადიაში ჩამოყალიბებული ქრონიკული ჰეპატიტით. სუბიექტებს შესთავაზეს 30 გ პერგა 30 დღის განმავლობაში. საკონტროლო სისხლის ანალიზმა აჩვენა ალბუმინისა და ჰემოგლობინის თანაფარდობის ნორმალიზება. დინამიკაში მაჩვენებლები გაიზარდა 0,96-დან 1,27-მდე.
პარალელურად, მონაწილეთა სხვა ჯგუფს იმავე დროის განმავლობაში სთავაზობდნენ ახალ მტვერს. ამ პაციენტებში ალბუმინ-გლობულინის თანაფარდობა შეიცვალა 0.85-დან 1.26-მდე. ორივე ჯგუფის მონაცემების შედარებამ აჩვენა, რომ მტვერი სამჯერ უფრო ეფექტურია ვიდრე ახალი მტვერი.
გულის, სისხლის მიმოქცევის სისტემის დაავადებები
2010 წელს დაიწყო კვლევა ფუტკრის მტვრის ზემოქმედებაზე დისლიპიდემიის მქონე მოზრდილებზე. 12 კვირის განმავლობაში მონაწილეები ყოველდღიურად იღებდნენ 40 გ პერგას. საკონტროლო სისხლის ანალიზმა აჩვენა ქოლესტერინის შემცირება 11,4 მმოლ/ლ-ით, რაც შეადგენდა 20,5%-ს, ტრიგლიცერიდებს - 12,5%-ით..
სხვა დამოუკიდებელ კვლევაში, 20 ანემიის მქონე პაციენტმა მიიღო ფუტკრის პური შერეული თაფლით 1:1 თანაფარდობით.
დოზირება დამოკიდებული იყო პაციენტის ასაკზე:
- მოზარდები - 1 ჩაის კოვზი სამჯერ დღეში.
- ბავშვები 1 წლამდე - 1/3 ჩაის კოვზი სამჯერ დღეში.
- 1 წელზე უფროსი ასაკის ბავშვები - 1/2 ჩაის კოვზი სამჯერ დღეში.
ერთი თვის შემდეგ ყველა პაციენტმა აჩვენა კეთილდღეობის მნიშვნელოვანი გაუმჯობესება. სისხლის ანალიზმა აჩვენა ჰემოგლობინის, სისხლის წითელი უჯრედების დონის მომატება. გამოკვლევისას დადგინდა ლორწოვანი გარსების და კანის მდგომარეობის მნიშვნელოვანი გაუმჯობესება. სუბიექტებმა შეწყვიტეს უჩივიან თავის ტკივილს, თავბრუსხვევას, დაღლილობას. ფუტკრის პურის მიღება ხელს უწყობს მადისა და ენერგიის გაუმჯობესებას.
რამდენიმე კვლევის შედეგების საფუძველზე, პერგა შეიძლება რეკომენდებული იყოს, როგორც აუცილებელი კომპონენტი ანემიის, გულის დაავადებების მქონე პაციენტების სამკურნალოდ.
ჰიპერტენზია
პერგუს გამოყენება მიზანშეწონილია მაღალი წნევის მქონე ადამიანებისთვის. სპეციალურად ორგანიზებულ კვლევაში მონაწილეობა მიიღო 57 პაციენტმა. ყველა მონაწილე - მამაკაცი და ქალი - იღებდა პერგას 15 გრამს დღეში ორჯერ. საკონტროლო ტესტები ჩატარდა 45 დღის შემდეგ. აღმოჩნდა, რომ LDL-ის დონე შემცირდა 24%-ით, ხოლო HDL-ის დონე ორჯერ გაიზარდა.
მტვრის ქიმიური შემადგენლობა
ფუტკრის მტვერი ბუნებრივ გარემოში აუცილებელია ფუტკრის შთამომავლობის გამოსაკვებად. ადამიანებისთვის ეს პროდუქტი საკვები ნივთიერებების ღირებული წყაროა.
სულ მასში 250-ზე მეტი ბიოლოგიურად აქტიური ნაერთები იქნა ნაპოვნი, მათ შორის ცილები, ნახშირწყლები, ლიპიდები, ვიტამინები, ცხიმოვანი მჟავები (სულ 37 ცხიმოვანი მჟავა), მინერალები, ფერმენტები, ანტიოქსიდანტები, ფლავონოიდები, კვერცეტინი, კაროტინოიდები, კემპფეროლი., გლუტათიონი.
- ცხიმები: 8.7გ
- პროტეინები: 25გრ
- ნახშირწყლები: 34გრ
- წყალი: 15გრ
- ნაცარი: 2.5გრ
- ბოჭკოვანი: 1გ
ვიტამინები |
რაოდენობა |
% RDA |
| ბეტა-კაროტინი | 112 მკგ | 2240% |
| ვიტამინი E (ალფა-ტოკოფეროლი) | 170 მგ | 1133% |
| ვიტამინი B1 (თიამინი) | 3.5მგ | 233% |
| ვიტამინი B7 (ბიოტინი) | 100 მკგ | 200% |
| ვიტამინი C (ასკორბინის მჟავა) | 175მგ | 194% |
| ვიტამინი B5 (პანტოტენის მჟავა) | 8 მგ | 160% |
| ვიტამინი B9 (ფოლიუმის მჟავა) | 600 მკგ | 150% |
| ვიტამინი B2 (რიბოფლავინი) | 2მგ | 111% |
| ვიტამინი K | 130 მკგ | 108% |
| ვიტამინი B3 (PP, ნიკოტინის მჟავა) | 20მგ | 100% |
| ვიტამინი B6 (პირიდოქსინი) | 1.5მგ | 75% |
| ვიტამინი D (ქოლეკალციფეროლი) | 4მგ | 40% |
| ვიტამინი A (რეტინოლი) | 50 მკგ | 6% |
მინერალები (100გრ-ზე): |
რაოდენობა |
%RDA |
| სილიკონი | 350მგ | 1167% |
| მაგნიუმი | 420მგ | 105% |
| ფოსფორი | 840 მგ | 105% |
| კალციუმი | 750 მგ | 75% |
| კობალტი | 7 მკგ | 70% |
| ნატრიუმი | 840 მგ | 65% |
| Chrome | 21 მკგ | 42% |
| კალიუმი | 1750 მგ | 37% |
| თუთია | 1.5მგ | 13% |
| რკინა | 1, 2მგ | 7% |
შეადარეთ შემადგენლობა მტვერთან ➤
რამდენად სასარგებლოა ფუტკრის პური თაფლით?
თაფლი და პერგა შესანიშნავად ავსებენ და აძლიერებენ ერთმანეთის სამკურნალო ეფექტს. ფუტკრის პროდუქტების ნარევი რეკომენდებულია რიგი დაავადებების სამკურნალოდ:
- ანემია.
- ტოქსიკოზი ორსულობის ადრეულ პერიოდში.
- გაზრდილი პოტენცია.
- მამაკაცის უნაყოფობა.
- ჰორმონალური დისბალანსი.
- ანემია.
პერგა თაფლთან ერთად ეფექტურია ოპერაციების, მძიმე დაავადებების შემდეგ გამოჯანმრთელებაში. შემადგენლობა მითითებულია ინსულტის, ინფარქტის, ავთვისებიანი ნეოპლაზმების პროფილაქტიკისთვის.
როგორ მოვამზადოთ თაფლი ფუტკრის პურით სახლში?
სამკურნალო ნარევის სახლში მოსამზადებლად შესაფერისია მშრალი ნედლი მტვერი და ნებისმიერი სახის ნატურალური თაფლი. თუ პერგა ახალია, ის მთლიანად თავისუფლდება ცვილის ნაჭუჭისგან. ფუტკრის პურის და თაფლის თანაფარდობაა 1:1.
დასაწყისში ფუტკრის პური გახეხეთ ყავის საფქვავით, ჩაასხით მინის ქილაში. შემდეგ თაფლს ასხამენ კონტეინერში. კომპონენტები კარგად არის შერეული ერთგვაროვანი კონსისტენციის მიღებამდე. ამ მიზნით, შეგიძლიათ გამოიყენოთ მიქსერი. ქილა კომპოზიციით იხურება თავსახურით.
როგორ მივიღოთ პერგა?
ფუტკრის პურის სწორად აღების შესახებ ვკითხეთ მემკვიდრეობით მეფუტკრე მიხაილ ზაგაინოვს. სპეციალისტი იძლევა ახსნა-განმარტებებს რიბნოის მეფუტკრეობის აკადემიის რეკომენდაციების შესაბამისად.
თერაპიული დოზა მოზრდილებისთვის არის 16 გრამი პერგა დღეში, რომელიც იყოფა ორ დოზად 8 გრამად. ერთი სავსე ჩაის კოვზი 6 გრამია. პირველი დანიშვნა არის დილით - საუზმემდე 15 წუთით ადრე. მეორე პორცია მიიღება ლანჩამდე 15-20 წუთით ადრე. მამაკაცებისთვის სექსუალური დისფუნქციის სამკურნალოდ დასაშვებია დღიური დოზის სამ დოზად დაყოფა. ფუტკრის პურით მკურნალობის კურსი ერთი თვეა. მომავალში უნდა დაისვენოთ - 2 თვე. წლის განმავლობაში დასაშვებია ოთხი კურსი, 1 თვის ხანგრძლივობით. თუ ეს რთულია, მაშინ მინიმუმ ორი - გაზაფხულზე და შემოდგომაზე.ამ დროს ორგანიზმი განიცდის უდიდეს სტრესს.
მოზარდთა პროფილაქტიკური დოზა დასაშვებია მთელი წლის განმავლობაში შეფერხების გარეშე. ეს არის 6-დან 10 გრამამდე დღეში. რეჟიმი მსგავსია სამკურნალო მიზნებისთვის გამოყენებული რეჟიმის.
პერგას რაოდენობა ერთ გრამში. ერთი გრამი ფუტკრის პურში არის ნივთიერების 5-6 გრანული. საშუალოდ, 100 გრამი შეიცავს 510-დან 640-მდე თაფლში გაჟღენთილ მწიფე პერგას. მწიფე პერგა მუქი ყავისფერია.
რამდენი პერგაა სუფრის კოვზში? ერთი სავსე სუფრის კოვზი შეიცავს 20 გრამ პერგას.
დოზირება ღვიძლის დაავადებების დროს. ღვიძლის დაავადებები ფუტკრის პურის მიღების ერთ-ერთი ჩვენებაა. პროდუქტი მიიღება ყოველდღე 3-4 ჯერ. რამდენიმე კვირის შემდეგ ტკივილი იკლებს, ზოგ შემთხვევაში მთლიანად ქრება. აღინიშნება ბილირუბინის პარამეტრების ნორმალიზება. პაციენტები აღნიშნავენ ზოგადი მდგომარეობის გაუმჯობესებას, მადის მომატებას. პერგა რეკომენდებულია ღვიძლის ციროზის, სხვადასხვა წარმოშობის ჰეპატიტის, ქოლეცისტიტის კომპლექსური მკურნალობის ნაწილი.
დოზირება ანემიის დროს. ფუტკრის პურის უნარი აამაღლოს ჰემოგლობინის დონე ძალიან სასარგებლოა ანემიის მქონე პაციენტებისთვის. ფაქტია, რომ ფუტკრის პროდუქტი შეიცავს ორგანულ რკინას, რომელიც მონაწილეობს ჰემატოპოეზში. პერგაში არსებული მიკროელემენტების მასა შეუცვლელია სისხლის ძირითადი პარამეტრების გასაუმჯობესებლად. ამ თვისებების წყალობით ის აუცილებელი საშუალებაა დასუსტებული ბავშვების, სუსტი იმუნიტეტის მქონე პაციენტების აღდგენისთვის.
ჰიპოვიტამინოზით. პერგა ინიშნება გაზაფხულის ჰიპოვიტამინოზის პერიოდში ენერგიის აღსადგენად. ის აჩქარებს შეხორცების პროცესს, აღადგენს დაკარგულ ძალას ხანდაზმულებში, ეხმარება პაციენტებს, რომლებმაც გაიარეს ოპერაცია.
დოზირება ფარისებრი ჯირკვლის დაავადებების დროს. ენდოკრინოლოგების დაკვირვებით ფუტკრის მტვერი დადებითად მოქმედებს ფარისებრი ჯირკვლის მდგომარეობაზე. დღეში მხოლოდ ორმა დოზამ 1/3 ჩაის კოვზი ფუტკრის მტვერი შეიძლება შეამციროს ფარისებრი ჯირკვლის პრობლემების ქირურგიული მკურნალობის რისკი.მაქსიმალური და სწრაფი ასიმილაციისთვის ფუტკრის პურს ხსნიან პირში ჭამამდე 30 წუთით ადრე დილით და შუა დღის განმავლობაში.
მეფუტკრე ზაგაინოვები - როგორ ავიღოთ ფუტკრის პური?
რამდენი პერგას ჭამა შეიძლება დღეში?
თუ გეგმავთ მტვრის მიღების დაწყებას, გახსოვდეთ, რომ რეკომენდებული დოზის გადაჭარბება არ იმოქმედებს ეფექტურობის გაზრდაზე. ორგანიზმი ითვისებს იმდენ აქტიურ ნივთიერებას, რამდენიც საჭიროა. გარკვეული მითითებების მიხედვით, მოზრდილებისთვის ერთჯერადი პორცია დასაშვებია არაუმეტეს 3 ჩაის კოვზისა, ბავშვებისთვის - არაუმეტეს 1 ჩაის კოვზისა. ფუტკრის პურის მიღების შემდეგ 20 წუთის განმავლობაში აკრძალულია ნებისმიერი სასმელის, წყლის დალევა.
პერგას ეფექტი თითქმის მაშინვე ჩნდება. რამდენიმე დღის შემდეგ აღინიშნება ნაწლავის ფუნქციის გაუმჯობესება, სისხლის შემადგენლობის ნორმალიზება, მამაკაცებში - პოტენციის მატება.
ერთადერთი პირობა, რომელიც უნდა დაიცვან ფუტკრის პურის მიღებამდე, არის ექიმთან კონსულტაცია ამ ტიპის თერაპიის მიზანშეწონილობის შესახებ.
გამოიყენეთ სხვადასხვა დაავადების დროს
ფუტკრის პურის ეფექტურობა ანემიის სამკურნალოდ დადასტურებულია მრავალი გამოკვლევით. ალექსეევმა SA 1993 წელს დაამტკიცა, რომ პერგა ზრდის ჰემოგლობინისა და ერითროციტების დონეს ჰიპოქრომული ანემიის დროს. ეს შედეგები 2003 წელს დაადასტურა ი.ბეკეტოვამ. რიაზანის სამედიცინო უნივერსიტეტში ტყვიის ანემიის მოდელებზე მტვრის ეფექტი შეისწავლეს. სავილოვის ნაშრომებში კ.ვ. და იაკუშევა ე.ნ. (1988 და 1991) აღნიშნეს, რომ ფუტკრის პურის ანტიანემიური ეფექტი არ ჩამოუვარდება ვიტამინის B12-ის, რკინის ლაქტატის და ფოლიუმის მჟავის ეფექტურობას.
მიუხედავად იმისა, რომ დადგენილია პერგას სტანდარტული თერაპიული და პროფილაქტიკური დოზები, არსებობს სპეციალური რეკომენდაციები ზოგიერთ დაავადებაზე.
მიოკარდიტი, გულის დეფექტები. პერგას ერთი ნაწილი შერეულია თაფლის ორ წილში. სამკურნალო მიზნებისთვის შემადგენლობა მიიღება 1 სუფრის კოვზი დღეში ორჯერ ან სამჯერ. ნარევი ინახება პირის ღრუში, სანამ მთლიანად არ დაიშლება. მკურნალობის კურსი 2 თვეა.
გულის იშემიური დაავადება. მკურნალობის მეთოდი არ განსხვავდება ზემოთ აღწერილი მეთოდისგან. თუ დაგისვეს გულ-სისხლძარღვთა ნევროზი, ფუტკრის პურის მიღება შეიძლება 1/2 სუფრის კოვზი, ადრე გახსნილი 1/3 ჭიქა წყალში.
არარეგულარული გულის რითმი (არითმია). აიღეთ ნახევარი ან მთელი სუფრის კოვზი პერგა, გახსენით 50 მლ ადუღებულ წყალში და გააჩერეთ 10-15 წუთის განმავლობაში. თერაპიული კურსი ერთი თვეა. 14-დღიანი შესვენების შემდეგ ის შეიძლება განმეორდეს.
ანემია. დასაწყისისთვის შუშის ქილაში ან ბოთლში ასხამენ 800 მლ გაციებულ ადუღებულ წყალს. მასში იხსნება 180 გრ თაფლი, შემდეგ მორევისას ასხამენ 50 გრ ფუტკრის პურს. შემადგენლობა დაჟინებით 3-4 დღის განმავლობაში. ეს დრო საკმარისია დუღილის პროცესის დასაწყებად. მზა პროდუქტი მიიღება 3/4 ჭიქა ჭამამდე 30 წუთით ადრე. სამკურნალო სასმელი არა მხოლოდ გავლენას ახდენს სისხლის რაოდენობაზე, არამედ აქვს გამამკვრივებელი, მატონიზირებელი და გამაახალგაზრდავებელი ეფექტი.
როგორ შევინახოთ ფუტკრის პური სახლში?
ფუტკრის პურის დაზოგვის რამდენიმე გზა არსებობს სახლში, პროდუქტის სახეობიდან გამომდინარე:
- ჩარჩოები ფუტკრის პურით - ინახება დაკიდებულ ან კონტეინერში. ჭურჭელში გაყვანის შემდეგ ფუტკრის პურს ასხამენ თაფლით ან აფარებენ შაქრის ფხვნილს. ჩარჩოების გვერდით მოთავსებულია კონტეინერები 75%-იანი ძმრის ესენციით. ეს ზომები იცავს ფუტკრის პურს ცვილის ჩრჩილისგან, ჟანგბადის მავნე ზემოქმედებისგან.
- ფუტკრის დაფქული პური - შერეული თაფლით 1:1 თანაფარდობით. ნარევი ინახება მუქი შუშის ქილაში გრილ, მშრალ ადგილას.
- მშრალი ფუტკრის პური გრანულების სახით - ინახება მინის ქილებში დაფარულ სუნთქვის ქსოვილით.
ფუტკრის ყველა სახეობის პურის შენახვის ზოგადი მოთხოვნაა დაბალი ტენიანობის შენარჩუნება (არაუმეტეს 25%), რაც ხელს უწყობს ობის წარმოქმნის თავიდან აცილებას. როდესაც ყველა მოთხოვნა დაკმაყოფილებულია, ფუტკრის მტვერი ინარჩუნებს სამკურნალო და კვების თვისებებს მთელი წლის განმავლობაში.
ზაგაინოვების მეფუტკრე - ფუტკრის პურის სიახლის შემოწმება:
როგორ გამოვიღოთ ფუტკრის პური თაფლის საჭეებიდან სახლში?
ფუტკრის პურის გრანულების ამოსაღებად ცვილის თაფლის თაფლიდან შეგიძლიათ გამოიყენოთ გაყინვის ან გაშრობის მეთოდი. ნებისმიერი არჩეული მეთოდი საშუალებას გაძლევთ დაზოგოთ ფუტკრის პურში შემავალი ღირებული ნივთიერებები.
გაყინვამდე თაფლის ნაჭრებს ჭრიან რამდენიმე ნაწილად და ათავსებენ საყინულეში 3-4 საათით. ეს დრო საკმარისია იმისთვის, რომ ცვილი მტვრევადი გახდეს. თაფლის საჭეები ხის გრაგნილით „ამტვრევა“და ხელით არჩევენ ფუტკრის გრანულირებულ პურს.
გაშრობას გაცილებით მეტი დრო სჭირდება და გარკვეულ პირობებს მოითხოვს. ფუტკრის ჩარჩოები ფუტკრის პურით განლაგებულია მშრალ, ბნელ ოთახში, ჰაერის ტემპერატურა 20-25 ° C. ჩარჩოები შრება 2-3 თვის განმავლობაში. ამის შემდეგ მარცვლებს თაფლისაგან ხელით არჩევენ.
Frosting ხშირად გამოიყენება ტექნოლოგიაში, მაგრამ ეს არანაირ ზიანს არ აყენებს პროდუქტს - ფუტკრის პური არ კარგავს სამკურნალო თვისებებს სიცივის გამო.
შეიძლება ფუტკრის პურის ჭამა თაფლით?
ექიმები, დიეტოლოგები, მეფუტკრეები გვირჩევენ ნატურალური ფუტკრის პურის გამოყენებას. ყველაზე დიდი ფასეულობა სწორედ ფუტკრის პურს შეიცავს, რომელიც თაფლის ჭურჭელშია. ცვილის გარდა, შეიძლება შეიცავდეს ქოქოსის ნაშთებს, მაგრამ ისინი არანაირ საფრთხეს არ უქმნიან ადამიანის ჯანმრთელობას.
მოჭერით თაფლის ნაჭერი ფუტკრის პურთან ერთად და კარგად დაღეჭეთ. ნერწყვი თაფლთან ერთად ხსნის ყვავილის მტვერს და პირში რჩება მხოლოდ ცვილის პატარა ნაჭერი, რომელიც იყრება.
ატმის პასტის რეცეპტი
პერგას პასტის მომზადება მარტივია. წინასწარ აწონეთ ცვილის გარეშე ფუტკრის პური, რომელიც გაქვთ. მიიღეთ თაფლი პერგას მიღებული მოცულობის 1/3-ის ოდენობით. ეს ორი ინგრედიენტი საფუძვლიანად აურიეთ და პასტა მზადაა.
მნიშვნელოვანია, რომ თაფლის მასა იყოს 30%! სწორი პროპორციის დაცვა უზრუნველყოფს მზა მაკარონის გრძელვადიან შენახვას.
გამაახალგაზრდავებელი მტვრის ნიღაბი
გამახალგაზრდავებელი ნიღბის მოსამზადებლად, უბრალოდ აიღეთ ნახევარი ჩაის კოვზი პერგა და შეურიეთ იმავე რაოდენობის თაფლს. თუ მასა ძალიან სქელი აღმოჩნდა, შეგიძლიათ დაასხით ცოტა ადუღებული წყალი, სანამ კონსისტენცია კომფორტული იქნება გამოსაყენებლად.
სუფთა, ელასტიური კანის მფლობელებმა უნდა გაიკეთონ ფუტკრის პურის ნიღაბი კვირაში 1-2-ჯერ. კომპოზიციას ექნება მასტიმულირებელი ეფექტი, ხელს უშლის მიმიკური ნაოჭების წარმოქმნას, გაჯერებს კანის ღრმა ფენებს ნუტრიენტებით.
გაცვეთილი, დაბერებული კანი მადლობას მოგახსენებთ უფრო ხშირი ნიღბებისთვის პერგათი. მაქსიმალური ეფექტისთვის შეგიძლიათ ფუტკრის პური შეურიოთ კვერცხის გულს. თუ პრობლემური კანი გაქვთ, კვერცხის ნაცვლად დაამატეთ ბუნებრივი ფუტკრის პროპოლისი.
ნიღბის ყველა ინგრედიენტის საკვები ნივთიერებების შეწოვის გასაძლიერებლად, დერმატოლოგები გვირჩევენ სახის წინასწარ ორთქლზე მოხარშვას.ფორების გასახსნელად საკმარისია კანზე უამრავი ცხელი წყლით დასველებული პირსახოცი წაისვათ. კომპოზიცია ყოველთვის გამოიყენება მასაჟის ხაზების გასწვრივ - ცხვირის ფრთებიდან თეძოებამდე, ნიკაპიდან თეძოებამდე, შუბლის ცენტრიდან გვერდებამდე. ნიღბის წასმის შემდეგ დაიფარეთ სახე სუფთა პირსახოცით და დაისვენეთ 20-30 წუთის განმავლობაში. დანარჩენი ნარევი ჩამოიბანეთ სასიამოვნო ტემპერატურაზე წყლით და წაისვით თქვენი საყვარელი მკვებავი კრემი.
მაქსიმალური გამაახალგაზრდავებელი და მატონიზირებელი ეფექტისთვის შეუთავსეთ ნიღბები ფუტკრის მტვრის მიღებას. ყოველივე ამის შემდეგ, კანის ჯანმრთელობა და სილამაზე დიდწილად დამოკიდებულია შინაგანი ორგანოების მდგომარეობაზე და ორგანიზმში შემავალ საკვებ ნივთიერებებზე, ვიტამინებსა და ანტიოქსიდანტებზე.
რით განსხვავდება პერგა მტვრისგან?
უმთავრესი განსხვავება ფუტკრის პურსა და მტვერს შორის არის უნაყოფობა. ფუტკრის პურის აბსოლუტური სისუფთავე უზრუნველყოფს ყოვლისმომცველ ასიმილაციას, რაც უზრუნველყოფს ფუტკრის შთამომავლობის სწრაფ ზრდას. თუ ვსაუბრობთ შემადგენლობაზე, მაშინ ფუტკრის პური შეიცავს სამჯერ უფრო ძვირფას კომპონენტებს, ვიდრე მტვერი. არ დაემორჩილოთ მარკეტოლოგების ხრიკებს, რომლებიც გვთავაზობენ მტვრის შემცვლელებს - ისინი შეიცავს 10-ჯერ ნაკლებ სასარგებლო კომპონენტებს, ვიდრე ნატურალურ პროდუქტში.
ფუტკრის მტვერი ჰიპოალერგიული პროდუქტია, მტვერი კი ყველაზე ძლიერი ალერგენია. ეს თვისება ძალზე მნიშვნელოვანია ფუტკრის პროდუქტების მიმართ ჰიპერმგრძნობელობის მქონე ადამიანებისთვის. ფუტკრის ყვავილის მტვერი სამჯერ აღემატება ბუნებრივ ანტიბაქტერიულ თვისებებს, ვიდრე მტვერი.
უკუჩვენებები მტვრის გამოყენებასთან დაკავშირებით
სპეციალისტებმა გამოავლინეს რამდენიმე პირი, ვინც ფუტკრის პური სამედიცინო მიზნებისთვის სიფრთხილით უნდა გამოიყენოს.
ამ ჯგუფში შედის შემდეგი დაავადებების მქონე პირები:
- ავტოიმუნური ტოქსიკური ჩიყვი.
- საშვილოსნოს ფიბროიდები.
- ონკოლოგიური დაავადებები 1-3 ს.კ. ქირურგიული მკურნალობის დღიდან 5 წლის განმავლობაში.
- სისხლის სიბლანტის მომატება, თრომბოზისადმი მიდრეკილება.
ფუტკრის პურის აქტიური ნივთიერებების მიმართ ჰიპერმგრძნობელობის შემთხვევაში აუცილებელია ექიმთან წინასწარი კონსულტაცია. იმის გასარკვევად, არის თუ არა ალერგია ფუტკრის პურზე, გახსენით პროდუქტის 1-2 გრანული პირში. თუ უარყოფითი სიმპტომები არ გამოვლინდა დღეში, დოზა შეიძლება გაიზარდოს 2-3-ჯერ და კვლავ დააკვირდეთ თქვენს მდგომარეობას. თუ ალერგიის ნიშნები არ არის, ფუტკრის პურის რეგულარულად მიღება შეიძლება.
ზოგიერთ შემთხვევაში პერგამ შეიძლება გამოიწვიოს განავლის დარბილება ან მეტეორიზმი. თუ ეს სიმპტომები იწვევს დისკომფორტს, უმჯობესია უარი თქვათ ფუტკრის პურის გამოყენებაზე.
თუ ლაბორატორიულმა ანალიზმა აჩვენა კუჭის წვენის მომატებული მჟავიანობა, მაშინ ფუტკრის პური უნდა მიიღოთ ჭამის შემდეგ.
სად ვიყიდო ფუტკრის პური და რა ღირს?
მტვრის მრავალი თვისება დადასტურებულია მეცნიერული კვლევებით, თუმცა ის არ შედის ფარმაცევტულ პრეპარატების რაოდენობაში. ფუტკრის პურის დეფიციტი მისი წარმოების თავისებურებებით არის განპირობებული. პროდუქტი არ იწარმოება სამრეწველო მასშტაბით.პროფესიონალი მეფუტკრეები ფუტკრის პურის წარმოებით არიან დაკავებულნი, ამიტომ მისი ყიდვა შეგიძლიათ მარკეტებში, ფერმის მაღაზიებში, პირდაპირ საფუტკრეებში.
მყიდველს უმეტეს შემთხვევაში სთავაზობენ სავარცხლებს ფუტკრის პურით, ფუტკრის პურის პასტათ და თაფლით. ორივე ვარიანტს არ აქვს მიმზიდველი პრეზენტაცია და რთულია კონცენტრაციის დადგენა. ახალი პერგას ღირებულება დაახლოებით 500 რუბლია 100 გრამიანი ჩანთაზე. ფუტკრის გამხმარი მტვერი გრანულების სახით ღირს 200 რუბლიდან 100 გრამზე.
