შეიკები წონის დაკლებისთვის: 31 გემრიელი კოქტეილის რეცეპტი, დადებითი და უარყოფითი მხარეები
გასახდომი შაიკები წონის დაკლებისკენ მიმართული დაბალანსებული დიეტის აუცილებელი კომპონენტია. მათი დახმარებით შესაძლებელია სწრაფად დაიკლოთ წონა და მიიღოთ სასურველი ფორმა. წონის დაკლების დიეტები გვირჩევენ სითხის რაოდენობის გაზრდას, მაგრამ ეს არ ნიშნავს, რომ საჭიროა მხოლოდ წყალზე გადასვლა. სწორად მომზადებული კოქტეილები გამოირჩევა დაბალანსებული ვიტამინ-მინერალური შემადგენლობით. ღირებული ნაერთები იწყებენ ბიოქიმიურ პროცესებს, რომლებიც აუცილებელია სხეულის ცხიმის დაშლისთვის.
ჯანსაღი სმუზი ხელმისაწვდომია სახლის სამზარეულოში.ეს არ საჭიროებს სპეციალურ აღჭურვილობას. მნიშვნელოვანია იცოდეთ გამოყენებული კომპონენტების ძირითადი მახასიათებლები, რათა სწრაფად მიაღწიოთ შედეგებს. კოქტეილები ხელს უწყობს კუნთების მასის აშენებას, აჩქარებს მეტაბოლურ პროცესებს.
შეიკის დალევის ძირითადი პრინციპების ცოდნა გეხმარებათ მიიღოთ ყველაზე მეტი ჯანმრთელობის სარგებელი. მთავარი მიუთითებს იმაზე, რომ გასახდომი კოქტეილები უნდა მიიღოთ ჭამის წინ, საჭმელად ან ზოგიერთი საჭმლის ნაცვლად. დაბალანსებული სასმელები შესანიშნავი ვარიანტია სამარხვო დღეებისთვის, რადგან ისინი სწრაფად ხსნიან შიმშილს და თრგუნავენ მადას.
წონის დაკლების შაიკის დადებითი და უარყოფითი მხარეები
გასახდომი კოქტეილები შეიცავს ბუნებრივ აქტიურ ნაერთებს, რომლებიც მყისიერად შედის მეტაბოლურ პროცესებში, რაც ხელს უწყობს წონის ეფექტურად კონტროლს. თუმცა, ეს არ არის სასმელების ერთადერთი უპირატესობა, მათ ბევრი უპირატესობა აქვთ.
დადებითი:
- შექები შეიცავს უზარმაზარ რაოდენობას მცენარეულ ბოჭკოებს, რომლებიც მხარს უჭერენ ჯანმრთელ ნაწლავის მიკროფლორას. ბოჭკოვანი აუცილებელია სასარგებლო ბაქტერიების კვებისათვის. "მშიერი" ბაქტერიები სწრაფად იღუპებიან და მათ ადგილს პათოგენური ფლორა იკავებს. ბოჭკოების რეგულარული მიღება გეხმარებათ ჯანსაღი წონის შენარჩუნებაში, როცა არ გრძნობთ შიმშილს.
- კოქტეილების ბუნებრივი ინგრედიენტები, ინარჩუნებენ სისხლში შაქრის ნორმალურ დონეს. ეს თვისება მნიშვნელოვანია ჰორმონალური ბალანსის, ენერგიის შესანარჩუნებლად, კარგი განწყობის შესანარჩუნებლად და კანის გასაჯანსაღებლად.
- ბოჭკოვანი ასუფთავებს საჭმლის მომნელებელ სისტემას, მონაწილეობს პერისტალტიკაში.
- კოქტეილები შეიცავს უამრავ ვიტამინს და მინერალს, რომლებიც აძლიერებენ ორგანიზმის დამცავ ფუნქციებს, ასტიმულირებენ ანტივირუსულ და ანტიბაქტერიულ დაცვას.
- კოქტეილების ყოველდღიურ რაციონში შეყვანა ზრდის სტრესის წინააღმდეგობას, აძლიერებს ნერვულ სისტემას და ასტიმულირებს სიცოცხლისუნარიანობას.
- სადილის ნაცვლად კოქტეილების მიღება ხელს უწყობს წონის დაკლებას. საშუალოდ, ადამიანს შეუძლია სამ კვირაში 8 კგ-ის დაკლება.
მინუსები:
- თუ გაქვთ ალერგიული რეაქცია რომელიმე ბოსტნეულზე ან ხილზე, ყურადღებით უნდა გაითვალისწინოთ ინგრედიენტების არჩევანი, რათა თავიდან აიცილოთ უარყოფითი შედეგები.
- ბოსტნეული და ხილი კარგად უნდა გაირეცხოს კოქტეილის მომზადებამდე, წინააღმდეგ შემთხვევაში კვებითი მოწამვლის რისკი იზრდება.
- კოქტეილების შეყვანა რაციონში არ ნიშნავს მყარი საკვების გამორიცხვას. ჩვეულებრივ კერძებზე უარის თქმა იწვევს საჭმლის მომნელებელი სისტემის მოშლას.
- ორსულობა და ლაქტაცია - დრო, როდესაც კოქტეილები უნდა მიირთვათ ზომიერად, რათა არ გამოიწვიოს საჭმლის მომნელებელი დარღვევები.
გასახდომი შაიკის მიღებით გვერდითი ეფექტების განვითარების შესამცირებლად, უნდა გაიაროთ კონსულტაცია დიეტოლოგთან და გამორიცხოთ ინგრედიენტებზე ალერგიული რეაქციების არსებობა.
რამდენი შეგიძლიათ დაიკლოთ წონაში შეიკებით?
სანამ კოქტეილების დალევას დაიწყებდეთ, უნდა გადაწყვიტოთ, რა მიზნით შეიტანოთ ასეთი ცვლილებები თქვენს ჩვეულ დიეტაში. მათი დახმარებით შეგიძლიათ შეინარჩუნოთ კომფორტული წონა ან დაიკლოთ წონაში 8 კგ-მდე თვეში რეგულარული მიღებით. წონის დაკლების სიჩქარე დამოკიდებულია იმაზე, თუ რამდენი კვება შეიცვლება შეიკებით.
კოქტეილებზე სრული გადასვლა კატეგორიულად აკრძალულია, რადგან ამის შემდეგ ადამიანში ირღვევა საჭმლის მონელების ყველა პროცესი, ნებისმიერი დაავადების განვითარებამდე. თუ წონაში იკლებთ შიმშილის მუდმივი განცდით, შეეცადეთ შეცვალოთ თქვენი ჩვეულებრივი კოქტეილი ცილოვანი კოქტეილით. პროტეინი შესანიშნავად თრგუნავს მადას, საშუალებას გაძლევთ დიდხანს შეინარჩუნოთ გაჯერების გრძნობა და უზრუნველყოფს საჭირო ენერგიას.
7 წესი კოქტეილის სწორად მოსამზადებლად
სწორი კოქტეილის მოსამზადებლად, რომელიც დაგეხმარებათ წონის დაკლებაში და სასარგებლოდ გამოიყენებთ თქვენს ორგანიზმს, უნდა გაითვალისწინოთ დიეტოლოგების მიერ შემუშავებული წესები:
- 1 წესი - არასოდეს იჩქაროთ, ყოველთვის მიმართეთ გლუვი კოქტეილის სტრუქტურას. საუკეთესო კონსისტენციის მისაღებად გამოიყენეთ ბლენდერი. თუ რეცეპტი ითვალისწინებს მწვანილის გამოყენებას, მისი ფრაგმენტები არ უნდა განისაზღვროს სითხეში. ყველა ინგრედიენტი მთლიანად უნდა იყოს გატეხილი.
- 2 წესი - კოქტეილი არ განზავდეს დიდი რაოდენობით სითხეში. მზა სასმელი არ უნდა იყოს ძალიან წყლიანი.
- 3 წესი - არ შეუთავსოთ წითელი კენკრა და ფოთლოვანი მწვანილი იმავე რეცეპტში. ექსპერიმენტზე წასვლისას თქვენ რისკავთ, რომ მიიღოთ უმადური ჭაობის ჩრდილის კოქტეილი. მაგრამ თუ გახსნილი ხართ ახლის მიმართ, შეგიძლიათ გამოიყენოთ შანსი.
- 4 წესი - კოქტეილის დასატკბობად არ გამოიყენება შაქარი. გემოს გასაუმჯობესებლად გამოიყენება თაფლი, სიროფი, ბანანი, ლიმონი ან ლაიმის წვენი, რომელშიც კონცენტრირებულია უამრავი ღირებული ნივთიერება.
- 5 წესი - კოქტეილი უნდა შედგებოდეს არაუმეტეს ხუთი კომპონენტისგან. მრავალი განსხვავებული არომატი ქმნის უსიამოვნო კომპოზიციას. უდაოა, რომ არსებობს კოქტეილები ძალიან მდიდარი შემადგენლობით, მაგრამ თითოეული მათგანი გამოცდილი და დატესტილია, რაც იმას ნიშნავს, რომ ისინი არ გაგაოცებენ უსიამოვნო შეგრძნებებით.
- 6 წესი - კოქტეილები მზადდება ორ ეტაპად. დასაწყისისთვის, კომპონენტები იფქვება დაბალი სიჩქარით, შემდეგ ათქვეფილი უფრო მაღალი სიჩქარით, რაც ხელს უწყობს შემადგენლობის ჟანგბადით გამდიდრებას.
- 7 წესი - ნახშირწყლების კოქტეილები, რომლებიც შეიცავს მსხალს, ბანანს, ფინიკს, დალიეთ დილით. ნაშუადღევს უფრო მსუბუქი კოქტეილები მზადდება.
12 გემრიელი ცხიმის დამწვარი სმუზი წონის დაკლებისთვის
1 კეფირიდან და კიტრიდან
მარტივი, მაგრამ ძალიან ეფექტური კოქტეილი. ის სწრაფად ეხმარება ფორმაში დაბრუნებას ხანგრძლივი შაბათ-კვირის ან გულიანი ქეიფის შემდეგ.
სასმელის ერთი პორციის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:
- 120 მლ კეფირი.
- 1 კონა ახალი კამა ან ოხრახუში.
- 1 კიტრი.
კიტრი გარეცხეთ, გაფცქვენით, გახეხეთ წვრილ სახეხზე ან დაჭერით ბლენდერში. ბლენდერის თასში ჩაასხით კეფირი, დაუმატეთ კიტრი, ოხრახუში და ათქვიფეთ 1-2 წუთი. სურვილისამებრ, შეგიძლიათ დაამატოთ ცოტა მარილი და შავი პილპილი. თასის შიგთავსი შერეულია, შეედინება ჭიქაში. კოქტეილის გამოყენება შესაძლებელია საუზმის ნაცვლად ან მარხვის დღეებში.
კიტრის კოქტეილი:
2 კეფირიდან დარიჩინით
უმარტივესი გასახდომი შაიკის რეცეპტი შუადღის საჭმლის ან ვახშმის ალტერნატივად. დარიჩინი კეფირთან ერთად ახდენს საჭმლის მომნელებელი სისტემის ნორმალიზებას, აუმჯობესებს მეტაბოლურ პროცესებს.
საჭირო კომპონენტები:
- 200 მლ კეფირი.
- 1 ჩაის კოვზი დარიჩინი.
ოთახის ტემპერატურის კეფირი ჩაასხით კონტეინერში, დაასხით დარიჩინი და ათქვიფეთ ბლენდერით 2-3 წუთის განმავლობაში, რომ სასმელი ჟანგბადით გაჯერდეს. მიღებული კოქტეილის მოცულობა გათვლილია 1-2 პორციაზე.
3 კეფირიდან ჯანჯაფილით
ეს რეცეპტი არ შეიცავს ბლენდერში თქვეფს. სასმელი საჭიროებს ინფუზიას. ერთი პორციისთვის გჭირდებათ:
- 200 მლ კეფირი.
- ჯანჯაფილის პატარა ნაჭერი, დაახლოებით 5-6 გრამი.
ჯანჯაფილი გარეცხილია, კანიანად, წვრილი სახეხზე წვავენ. დაქუცმაცებულ ჯანჯაფილს უმატებენ კეფირს, ურევენ და ტოვებენ შესადუღებლად. დაახლოებით ერთი საათის შემდეგ, სასმელი იფილტრება საწურში. კოქტეილი კეფირით და ჯანჯაფილით სვამენ უზმოზე.
4 ჯანჯაფილით და წიწაკით
თუ წინა რეცეპტის ინგრედიენტებს წიწაკა დაუმატებთ, მიიღებთ ცხიმის დამწვრობის აქტიურ კოქტეილს. წითელი წიწაკა შეიცავს ნივთიერებებს, რომლებიც აჩქარებს წონის დაკლების პროცესს. კოქტეილი ფიზიკურ აქტივობასთან ერთად მეტ ეფექტს იძლევა.
ერთი პორციისთვის დაგჭირდებათ:
- 250 მლ კეფირი.
- ნახევარი ჩაის კოვზი გახეხილი კოჭა
- 1-2გ წითელი დაფქული წიწაკა.
- 1/ 2 ჩაის კოვზი დარიჩინი.
კეფირი წინასწარ გაცივებულია, შემდეგ ათქვიფეთ ბლენდერში 1-2 წუთის განმავლობაში. კოჭას და წითელ წიწაკას უმატებენ ბლენდერის თასს თქვევისას. მზა კოქტეილს ასხამენ ჭიქაში, დარიჩინთან ერთად დააქუცმაცებენ და აჩერებენ 1-2 წუთის განმავლობაში. ამის შემდეგ სასმელს ურევენ და სვამენ საჭმლის ან ძირითადი საჭმლის ნაცვლად.
5 ლიმონით
ლიმონის აქტიური ნაერთებისა და დამატებითი კომპონენტების კომბინაცია ფიგურაზე მოდელირების ეფექტის გარანტიას იძლევა. კოქტეილის რეგულარული გამოყენება დიეტური კვების ფონზე ახდენს საჭმლის მომნელებელი სისტემის ფუნქციონირების ნორმალიზებას, ააქტიურებს ცხიმოვანი უჯრედების დაშლას და ორგანიზმიდან გამოდევნის მეტაბოლურ პროდუქტებს.
მინიმალური ინგრედიენტები, რომლებიც საჭიროა 6 პორცია ლიმონის ლიმონის შაიკისთვის:
- ნახევარი ლიმონი.
- 100გრ კიტრი.
- 20გ ახალი კოჭა.
- 4გ ახალი პიტნა.
- 1.5ლ მდუღარე წყალი.
დასაწყისისთვის, ლიმონი და კიტრი კარგად გარეცხილია. გარდა ამისა, ლიმონი შეიძლება ჩაყაროთ მდუღარე წყალში დაახლოებით 30 წამის განმავლობაში - ეს დაგეხმარებათ კანიდან სიმწარის მოცილებაში. თუ კიტრი მწარეა, მაშინ მას აცლიან. ლიმონი და კიტრი დავჭრათ თხელ ნაჭრებად. ჯანჯაფილი იჭრება სახეხზე.
გაცივებულ წყალს ასხამენ ქილაში ან სხვა თავდახურულ ჭურჭელში. წყალს ემატება ლიმონი, კიტრი, სუფრის კოვზი გახეხილი ჯანჯაფილი და დახეული პიტნის ფოთლები. კოქტეილს ურევენ, ტოვებენ მაცივარში მთელი ღამის განმავლობაში, რათა ჩასვას. დილით შეგიძლიათ გამოიყენოთ მზა სასმელი.
6 ალუბლით
ალუბალი შეიცავს დიდი რაოდენობით საკვებ ნივთიერებებს, ძვირფას ორგანულ მჟავებს, ვიტამინებს. გასახდომი კოქტეილის მოსამზადებლად გამოდგება როგორც ახალი, ისე გაყინული მარცვლეული კენკრა.
უგემრიელესი სასმელის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:
- 200გ ალუბალი.
- 50გრ ნატურალური იოგურტი.
- 300მლ რძე.
- 40გ შვრიის ფაფა.
- თაფლი - გემოვნებით.
- დარიჩინი - მწიკვი.
უპირველეს ყოვლისა, შვრიის ფაფას ურევენ რძეს და ადუღებენ მიკროტალღურ ღუმელში ორთქლზე. დრო დამოკიდებულია ფანტელების ხარისხზე. ბლენდერის კონტეინერში ჩაასხით ალუბალი, იოგურტი, შემდეგ რძე შვრიის ფაფით. შიგთავსს ათქვიფეთ 3-4 წუთის განმავლობაში, თანდათან უმატებენ თაფლს. სურვილისამებრ შეგიძლიათ დაამატოთ დარიჩინი. როცა მასა ერთგვაროვან კონსისტენციას იძენს, მას ჭიქებში ასხამენ. ალუბლის სმუზი დალევის წინ შეგიძლიათ მაცივარში შეინახოთ.
7 რძისგან და მსხლისგან
მსხალი ღირებული თვისებების მქონე ხილია, სასარგებლო მთელი ოჯახისთვის. ის აძლიერებს იმუნურ სისტემას, აუმჯობესებს ნაწლავების მუშაობას, გვამარაგებს აუცილებელი ამინომჟავებით. რძის და მსხლის კოქტეილი ხელს უწყობს წონის დაკლებას, აუმჯობესებს განწყობას, ეხმარება სტრესის წინააღმდეგ ბრძოლაში.
აუცილებელია ორი სასმელისთვის:
- 200 მლ რძე.
- 60გრ კეშიუს თხილი.
- 5, 5 ჭიქა მსხალი.
- 1 ბანანი.
მსხალს გარეცხავენ, დანით ასუფთავებენ, თხელ ნაჭრებად ჭრიან. თუ სასურველია, მსხალი შეიძლება გაყინოთ, შემდეგ კოქტეილი მაგარი, უფრო გამაგრილებელი აღმოჩნდება. გახეხილი ბანანი იჭრება ნაჭრებად.
ყველა კომპონენტი მოათავსეთ თასში და ათქვიფეთ ბლენდერით ჰაეროვანი მასის მიღებამდე. კოქტეილს მომზადებისთანავე ვსვამ.
8 კეფირიდან ჭარხლით
კეფირი და ჭარხლის კოქტეილი შესანიშნავად აკმაყოფილებს შიმშილს, აძლევს ენერგიას, მაგრამ ამავდროულად ხელს უწყობს წონის დაკლებას.
სასმელის ერთი პორციის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:
- 75გ ჭარხალი.
- 200 მლ უცხიმო კეფირი.
- 2 სუფრის კოვზი ლიმონის წვენი.
- ყინულის კუბურები - სურვილისამებრ.
პირველ რიგში, ჭარხალი მოხარშეთ, გახეხეთ და გახეხეთ. ჭარხალი ჩაასხით ბლენდერის თასში, დაუმატეთ კეფირი, დაუმატეთ ლიმონის წვენი და ათქვიფეთ 1-2 წუთი. თუ გსურთ, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ჩაძირვის ბლენდერი. როგორც კი მასა ერთგვაროვან სტრუქტურას შეიძენს, მას ჭიქებში ასხამენ. ყინულს ემატება გასაგრილებლად.
9 კეფირისა და ფორთოხლის წვენიდან
ფორთოხლის წვენის კოქტეილს აქვს ცხიმების წვის ნამდვილი ეფექტი. მარტივი გასაკეთებელი სახლში, ყველაფერი რაც თქვენ გჭირდებათ არის:
- 500 მლ უცხიმო კეფირი.
- ერთი ფორთოხლის წვენი.
- 30გ ჯანჯაფილი.
- სუფრის კოვზი დარიჩინი.
- პიტნა დეკორაციისთვის.
ინგრედიენტების ეს რაოდენობა საკმარისია სასმელის 1-2 პორციაზე. ჯერ ფორთოხალი უნდა გარეცხოთ, მოაცილოთ ცედრა და გამოწურეთ წვენი. ჯანჯაფილი დაჭყლეტილია სახეხზე. მიღებული მასიდან წვენს გამოწურავთ. ფორთოხლისა და ჯანჯაფილის წვენებს ურევენ და ასხამენ კეფირში. მასა ათქვიფეთ ერთგვაროვან სტრუქტურამდე. კოქტეილი ჩაასხით ჭიქებში, მორთული დარიჩინით და პიტნის ფოთლებით.
10 იოგურტით და ლიმონით
იოგურტისა და ლიმონის სმუზი, რომელსაც სიყვარულით მოიხსენიებენ, როგორც "ლიმონის ხავერდს", იდეალურია მარხვის დღეებისთვის. ის არა მხოლოდ ამარაგებს ადამიანს ღირებული ვიტამინებით, ინარჩუნებს ჯანსაღ ნაწლავის მიკროფლორას, არამედ ხელს უწყობს საძულველი ცხიმოვანი დეპოზიტების მოშორებას გვერდებზე და მუცელზე.
კოქტეილის ოთხი პორციის მოსამზადებლად უნდა მოამზადოთ:
- 250 გ უცხიმო იოგურტი.
- 3 სუფრის კოვზი ლიმონის წვენი.
- 180 გ ფორთოხლის კონცენტრატი.
- 750 მლ რძე.
- 10 გ ვანილინი.
თუ არ არის ფორთოხლის კონცენტრატი, შეცვალეთ იგი ახლად გამოწურული ფორთოხლის წვენით რბილობით. წვენი შეიძლება წინასწარ გაყინოთ ყინულის უჯრებში, შემდეგ კოქტეილი გამაგრილებლად მაგარი იქნება.
იოგურტი წაუსვით ბლენდერის თასში, დაუმატეთ ლიმონის წვენი, ფორთოხლის კონცენტრატი, რძე და ვანილინი. ყველა კომპონენტი ათქვიფეთ რამდენიმე წუთის განმავლობაში და მაშინვე კოქტეილი ჩაასხით ჭიქებში და მიირთვით არაჩვეულებრივი გემოთი.
11 რძე ავოკადოსთან ერთად
სრულიად განსხვავებული კომპონენტების ექსპერიმენტული კომბინაცია აოცებს უჩვეულო გემოთი. ავოკადოს მილშეიქი უზრუნველყოფს ბოჭკოს, აძლიერებს იმუნიტეტს და ხელს უწყობს წონის დაკლებას.
სასმელის 2 პორციის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ შემდეგი ინგრედიენტები:
- 500 მლ რძე.
- 1 ავოკადო.
- 2 სუფრის კოვზი აგავას ნექტარი.
- 200გრ გაყინული ტროპიკული ხილი.
- ჩაის კოვზი სეზამი.
- ნახევარი ჩაის კოვზი გახეხილი ქოქოსის რბილობი.
მომავალი კოქტეილისთვის წინასწარ უნდა გაყინოთ ტროპიკული ხილის ნაჭრები - კივი, ანანასი, ბანანი. აგავას ნექტრის ნაცვლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნეკერჩხლის სიროფი ან თაფლი.
ავოკადო გარეცხილია, გახეხილი და დაჭრილი ნაჭრებად. კოქტეილის ყველა კომპონენტი მოთავსებულია ბლენდერის კონტეინერში და ათქვიფეთ რამდენიმე წუთის განმავლობაში გლუვებამდე. კოქტეილს ასხამენ ჭიქებში, ასხურებენ ქოქოსს. სასმელი მზადაა!
12 დამზადებულია იოგურტით, ბანანით და ლაიმით
რძის პროდუქტები და ხილი ერთმანეთს აძლიერებენ ერთმანეთის სასარგებლო ეფექტებს. იოგურტის დაფუძნებული კოქტეილი ბანანისა და ლაიმის შემცველობით კლავს შიმშილს, აახლებს და გაძლევს საჭირო ენერგიას.
საჭირო კომპონენტები:
- ჭიქა სრულცხიმიანი გაყინული იოგურტი.
- ჭიქა ვანილის გაყინული იოგურტი.
- 1 ბანანი.
- 2 სუფრის კოვზი ლაიმის წვენი.
საკვების ეს რაოდენობა საკმარისია კოქტეილის სამი პორციისთვის.
თუ გსურთ გამაგრილებელი სმუზის გაკეთება, გაყინეთ იოგურტი საყინულეში. სწრაფი მომზადებისთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ ჩვეულებრივი პროდუქტი პირდაპირ ჭიქიდან.
ბანანი გარეცხილი, გახეხილი და დაჭრილი ნაჭრებად.ყველა ინგრედიენტი, გარდა გაყინული იოგურტისა, მოათავსეთ კონტეინერში და ათქვიფეთ ბლენდერით რამდენიმე წუთის განმავლობაში. ამის შემდეგ რძის ხილის მასას უმატებენ გაყინულ იოგურტებს და ათქვიფეთ ჰაეროვანი, ერთგვაროვანი კონსისტენციის მიღებამდე. კოქტეილს ასხამენ ჭიქებში, აფორმებენ გემოვნებით და მაშინვე მიირთმევენ.
ამ საღამოს სასმელი დაკარგავს მუცლის ცხიმს მხოლოდ ერთ ღამეში:
მწვანე სმუზი წონის დაკლებისთვის: 8 რეცეპტი
1 მსხალი და ნიახური
მსხლისა და ნიახურის კოქტეილი მზად არის 10 წუთში და აძლევს ენერგიას მთელი დღის განმავლობაში.
ორი სასმელისთვის დაგჭირდებათ:
- 1 მსხალი.
- 2 ნიახურის ღერო.
- ნახევარი ლიმონი.
- 1 კიტრი.
- 250 მლ წყალი.
- წიწაკა, მარილი გემოვნებით.
მსხალი, ნიახური და კიტრი გარეცხეთ, გააშრეთ, დაჭერით თვითნებურ ნაჭრებად, დაასხით ბლენდერის თასში.შემდეგ ემატება ლიმონის წვენი, წყალი, მარილი და პილპილი. ყველა კომპონენტი ათქვიფეთ 2-3 წუთის განმავლობაში. მიღებულ მასას საცერში ასხამენ, ასხამენ ჭიქებში. სურვილისამებრ დაუმატეთ ყინული, ლიმონის ან კიტრის ნაჭერი.
2 დამზადებულია ფორთოხლის წვენით, მანგოთი და ისპანახით
მინიმალური დრო და მაქსიმალური სარგებელი - მკვებავი ვიტამინის კოქტეილის დევიზია, რომელიც ამერიკელებს ძალიან უყვართ. ის შეიძლება გამოვიყენოთ როგორც გამაგრილებელი სასმელი, ან შეგიძლიათ შეცვალოთ დესერტი, საუზმე ან შუადღის ჩაი.
ოთხი პორციის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:
- 300-400 მლ ახლად გამოწურული ფორთოხლის წვენი.
- 2 მანგო.
- 200-300გრ ოხრახუში ან ისპანახი.
- 2 ჭიქა დატეხილი ყინული.
პირველ რიგში, რბილობით წვენს გამოწურავთ ორი-სამი ფორთოხლისგან.მანგოს გარეცხავენ, დანით ასუფთავებენ, ჭრიან პატარა ნაჭრებად. მწვანილი ირეცხება, დაზიანებული ყლორტები ამოღებულია, აშრობენ პირსახოცით. ინგრედიენტები, ყინულის ჩათვლით, ჩაასხით ბლენდერის თასში, ათქვიფეთ რამდენიმე წუთის განმავლობაში, სანამ არ ჩამოყალიბდება მსუბუქი ჰაეროვანი ქაფი. კოქტეილს ასხამენ ჭიქებში, აფორმებენ პიტნის ან ფორთოხლის ნაჭრით.
3 გაყინული კენკრა და ისპანახი
კოქტეილის კომპონენტები ხელმისაწვდომია შემოდგომა-ზამთრის პერიოდში. სასმელი გაჯერებულია ვიტამინებით, რომლებიც აძლიერებენ გულს, სისხლძარღვებს და ამსუბუქებენ ანთების სიმპტომებს.
ოთხი სტუმრის მოსამსახურებლად დაგჭირდებათ:
- ჭიქა გაყინული მარწყვი, ჟოლო, მოცვი ან მოცხარი.
- 2 ჭიქა ისპანახი.
- 500მლ წყალი.
- 20გ ჯანჯაფილი.
ჯანჯაფილი გაფცქვნილი, წვრილი სახეხზე დაწებება. მოათავსეთ ყველა ინგრედიენტი ბლენდერის თასში და აურიეთ ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე. მზა კოქტეილი დაუყოვნებლივ მიირთმევენ მაგიდას.
4 კომბოსტო და ახალი ხილი
მცენარეული ბოჭკოვანი, რომელიც კოქტეილის ნაწილია, უზრუნველყოფს სწრაფ გაჯერებას, აქრობს შიმშილს დიდი ხნის განმავლობაში, აუმჯობესებს საჭმლის მონელებას. სასმელის ერთი პორცია უზრუნველყოფს უამრავ ვიტამინს და საკვებ ნივთიერებას.
მომსახურებისთვის საჭირო ინგრედიენტები:
- 250გ კომბოსტო.
- 2 ბანანი.
- 1 მწვანე ვაშლი.
- 1 მსხალი.
- 150 მლ წყალი.
- ყინული სურვილისამებრ.
მსხალი და ვაშლი გახეხილია, ქერქი ამოღებულია ბანანს. ხილსა და კომბოსტოს ფოთლებს თვითნებურად ჭრიან. ყველა ინგრედიენტი მოათავსეთ კონტეინერში და ათქვიფეთ რამდენიმე წუთის განმავლობაში, სანამ მასა კრემისებურ კონსისტენციას არ მიიღებს.
მზა სასმელს ასხამენ ჭიქებში. სუფრასთან მიტანამდე გააფორმეთ პიტნის ფოთლით ან თქვენი საყვარელი ციტრუსის ნაჭერით.
5 ისპანახით და ტროპიკული ხილით
შესანიშნავი ვიტამინის სმუზი, რომელიც მათაც კი მოეწონებათ, ვისაც მწვანილი არ უყვარს.
ორი პორციის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:
- 2 ჭიქა ისპანახი.
- 1 მანგო.
- 1 ბანანი.
- 200გრ ანანასი.
- 250 მლ წყალი.
ისპანახის ფოთლები გარეცხილია, დაზიანებული ამოიღება. ხილს რეცხავენ, ასუფთავებენ, ჭრიან თვითნებური ზომის ნაჭრებად. ყველა კომპონენტი მოთავსებულია ბლენდერში, ათქვიფეთ 2-3 წუთის განმავლობაში. კოქტეილი შეედინება ჭიქებში და ემსახურება მაგიდას. სურვილისამებრ შეგიძლიათ დაამატოთ ყინული.
6 კამადან
თუ გსურთ ცხელ დღეს მიირთვათ საჭმლის მიღება, მაგრამ მომზადების სურვილი არ გაქვთ, მოამზადეთ კეფირის და კამა კოქტეილი. მარტივი, მაგრამ ძალიან სასარგებლო კომპოზიცია უზრუნველყოფს წონის დაკლებას, განახლებას და შიმშილის დაკმაყოფილებას.
ორი პორციისთვის გჭირდებათ:
- 400 მლ უცხიმო კეფირი.
- 30 გრ კამა.
- მარილი გემოვნებით.
კამა კარგად არის გარეცხილი, გაფუჭებული ნაწილაკები, მყარი ღეროები ამოღებულია, აშრობენ. თასში ასხამენ გაცივებულ კეფირს, სურვილისამებრ უმატებენ კამას და მარილს, ათქვეფილი. რამდენიმე წუთში კოქტეილი მზად არის!
7 ოხრახუშიდან
ყველა ზრდასრულს არ შეუძლია მაშინვე ბევრი მწვანილის ჭამა, რომ აღარაფერი ვთქვათ ბავშვებს. ოხრახუშის კოქტეილს აქვს რბილი არომატი, აკმაყოფილებს შიმშილს და გაჯერებულია საკვები ნივთიერებებით.
სამზარეულოსთვის მიიღეთ:
- 50გრ ოხრახუში.
- ნახევარი ლიმონი.
- სუფრის კოვზი თაფლი.
- 300 მლ წყალი.
გარეცხეთ ოხრახუში, გააშრეთ პირსახოცით, გამოაცალეთ ფოთლები ღეროებისგან. გარეცხილ ლიმონს აცლიან, ორმოებს აცლიან და თვითნებურად ჭრიან. ყველა ინგრედიენტი ათქვიფეთ ბლენდერში. მზა კოქტეილი შეიძლება მიირთვათ საუზმის ნაცვლად ან შუადღის საჭმელად.
8 ვაშლის, ყურძნის და მწვანილის კოქტეილი
არაჩვეულებრივი მწვანე ფერის სასმელი მდიდარია ანტიოქსიდანტებით, ვიტამინებითა და ბოჭკოებით. ის არა მხოლოდ წონის დაკლებას უწყობს ხელს, არამედ ორგანიზმიდან გამოაქვს მავნე ნივთიერებები, ნაზად ასუფთავებს ნაწლავებს და ძალიან სასარგებლოა ქრონიკული ყაბზობის დროს.
საჭირო ინგრედიენტები:
- 2 მწვანე ვაშლი.
- 1 ჭიქა ყურძენი.
- 250 მლ წყალი.
- მწვანილის თაიგული - პიტნა, სალათის ფოთოლი, ისპანახი, სტაფილო ან ახალგაზრდა დენდელიონი.
ხილი, მწვანილი გარეცხილია, აშრობს პირსახოცით. ვაშლი ამოღებულია ბირთვიდან, დაჭრილი ნაჭრებად. თესლი ამოღებულია ყურძნიდან. მწვანილი დალაგებულია, აშორებს დაზიანებულ ყლორტებს. ყველა კომპონენტი მოთავსებულია ბლენდერში, დაასხით წყალი და დაფქვით ერთგვაროვან მასამდე. სასმელს სვამენ დილით, საუზმის წინ.
პროტეინის შაიკები წონის დაკლებისთვის
დიეტაზე მყოფი ადამიანები ხშირად ჩივიან, რომ ნორმალურ დიეტაზე დაბრუნებისთანავე, ყველა დაკარგული კილოგრამი სწრაფად უბრუნდება. კიდევ ერთხელ, თქვენ უნდა მოძებნოთ ახალი გზა წონის ნორმალიზებისთვის. Რატომ ხდება ეს? როგორ მოვაგვაროთ პრობლემა? პასუხი მარტივია - დაამატეთ ცილოვანი საკვები თქვენს დიეტაში. როგორც წესი, ცილოვანი საკვები მდიდარია ცხიმებითა და ნახშირწყლებით. შედეგის მისაღწევად საჭიროა დაიცვან ბალანსი – მიირთვათ მეტი ცილა და ნაკლები ცხიმი. ამ შემთხვევაში საუკეთესო ვარიანტია ცილოვანი (პროტეინის) შაიკები.
რატომ არის რეკომენდებული ცილოვანი კოქტეილები? მთელი საიდუმლო იმაში მდგომარეობს, რომ ცილებს გაცილებით მეტი დრო სჭირდება, ვიდრე ნახშირწყლები. გრძელვადიანი შიმშილის დასათრგუნად ერთი ჭიქა პროტეინის შაიკის დალევა უკეთესია, ვიდრე ერთი თასი მაკარონის ჭამა.
წონის კლებას აუცილებლად თან ახლავს კუნთების კლება. ამის თავიდან ასაცილებლად, თქვენ უნდა გამოიყენოთ კოქტეილები მაღალი ცილის შემცველობით. შეგიძლიათ გააკეთოთ საკუთარი სასმელი სახლში ან შეიძინოთ მზა კოქტეილის მიქსი. ცილოვანი კოქტეილი შეიძლება შეცვალოს ლანჩი ან ვახშამი.
პროტეინის შაიკის სახეები წონის დაკლებისთვის
- ხელნაკეთი კოქტეილები. წონის დაკლებისთვის პროტეინის შაიკის დამზადება უფრო ადვილია, ვიდრე ფიქრობთ. მთავარი პირობაა, რომ სასმელის საფუძველი შეიძლება იყოს რძე, კეფირი ან იოგურტი. გემოვნებისთვის ყველანაირი ხილი ემატება.
- მცენარეული ცილოვანი კოქტეილები. მათ შორისაა ბოსტნეული კულტურები - სოიო, შვრია, ამონაყარი ხორბალი ან წიწიბურა.
- მზა ცილოვანი შაიკები. ძალიან პოპულარულია აშშ-სა და ევროპის ქვეყნებში. რუსეთში მათი შეძენა შესაძლებელია სპეციალიზირებულ მაღაზიებში, მაგრამ საკმაოდ მაღალი ფასით.
პროტეინის შაიკები არის სპორტსმენების დიეტის ნაწილი, ბოდიბილდერები, რომლებსაც სჭირდებათ კუნთების მასის სწრაფი ზრდა. მათ იყენებენ ადამიანები, რომლებიც ებრძვიან ჭარბ წონას და სურთ მიიღონ მდგრადი შედეგი. ორსულებისთვის რეკომენდებულია პროტეინის შაიკები წონის მომატების გასაკონტროლებლად.
ადამიანთა წრე, რომლებსაც უკუნაჩვენებია ცილოვანი კოქტეილი, როგორც დიეტა, ესენია:
- ხანდაზმული ადამიანები.
- პაციენტები საჭმლის მომნელებელი დარღვევებით.
- ტკბილი კბილი.
მნიშვნელოვანია გვახსოვდეს, რომ ცილოვანი დიეტის ფონზე ტკბილეულის მიღება მთლიანად გამორიცხავს მის ეფექტურობას.
როგორ დალიოთ პროტეინის შაიკები: რჩევები პროფესიონალი ტრენერისგან
- შეცვალეთ ცილოვანი შაიკები არაუმეტეს 1-2 დღიური კვებით. ცილოვან კვებაზე სრული გადასვლა გამოიწვევს უარყოფით შედეგებს, კეთილდღეობის გაუარესებას. ცხიმები და ნახშირწყლები უნდა იყოს წარმოდგენილი ყოველდღიურ დიეტაში.
- გამოთვალეთ დღეში მოხმარებული ცილის მთლიანი რაოდენობა. არ უნდა აღემატებოდეს 1,5-2,5 გ 1 კგ წონაზე.
- დალიეთ ცილოვანი შაიკები დღის პირველი კვების ნაცვლად ან ვარჯიშის შემდეგ. შეავსეთ კოქტეილის პორცია ხილით, მცირე რაოდენობით თხილით ან დიეტური პურით. მერწმუნეთ, ეს უკეთესად დააკმაყოფილებს თქვენს შიმშილს, ვიდრე ჩაი სენდვიჩით.
- შეინარჩუნეთ სასმელის რეჟიმი. ცილოვანი დიეტის ფონზე საჭიროა დღეში 3-დან 5 ლიტრამდე უგაზო წყალი. უმჯობესია დალიოთ წყალი ჭამის წინ და შუალედში ჭიქაში. წყლის ნაკლებობა გამოიწვევს უჯრედებში დეჰიდრატაციას და სითხის კონცენტრაციას, რაც გამოიხატება ცელულიტით.
არ დაგავიწყდეთ, რომ ძველ ჩინეთში სიკვდილით დასჯას ასრულებდნენ მოხარშული ხორცით. მსჯავრდებული იკვებებოდა მოხარშული ხორცით განსაკუთრებულად დიდი ულუფებით, რამაც გამოიწვია ნაწლავის ვოლვულუსი და მტკივნეული სიკვდილი.
საუკეთესო ხელნაკეთი პროტეინის შაიკის რეცეპტები
რეცეპტი 1 - ძირითადი
გამოდგება სპორტით დაკავებული ადამიანებისთვის, ასევე მათთვის, ვინც იცავს დიეტას წონის დაკლებისთვის.
ინგრედიენტები:
- 350 მლ უცხიმო რძე.
- 1 შეკვრა უცხიმო ხაჭო.
ყველა კომპონენტი ჩადეთ ბლენდერის თასში და ათქვიფეთ 3-4 წუთის განმავლობაში. მზა სასმელი შეიცავს 32 გ ცილას, 27 გ ნახშირწყლებს და მხოლოდ 244 კალორიას.
რეცეპტი 2
საუკეთესო ვარიანტი სპორტსმენებისთვის, მძიმე ფიზიკური შრომის მქონე ადამიანებისთვის.
ინგრედიენტები:
- 350 მლ რძე.
- 200 გრ ხაჭო.
- სუფრის კოვზი სელის თესლი.
- 100 გრ მარწყვი.
კომპონენტები კომბინირებულია ბლენდერით, მოიხმარება მომზადებისთანავე. ეს შაიკი შეიცავს 33 გრ პროტეინს, 36 გრ ნახშირწყლებს, 3 გრ ცხიმს და 306 კალორიას.
რეცეპტი 3
კოქტეილი შესაფერისია სწრაფი აღდგენისთვის ფიზიკური დატვირთვის, მძიმე სამუშაო დღის შემდეგ. ძირითადი რეცეპტის ინგრედიენტებს ემატება 10 გრ ხსნადი შავი ყავა.
შეიკი თითო პორცია შეიცავს მხოლოდ 244 კალორიას, 32გრ პროტეინს, 27გრ ნახშირწყლებს.
პროტეინის შაიკის გემოს დივერსიფიკაციისთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ:
- ვანილის შაქარი.
- დარიჩინი.
- თაფლი.
- ბანანი.
- ნიგოზი.
- ქიშმიში.
- გარგრის ჩირი.
სახლში შეგიძლიათ გამოიყენოთ რძის ფხვნილი მთლიანი რძის ნაცვლად. მარტივი რეცეპტის მაგალითი:
- 2 ჩაის კოვზი ცილის ფხვნილი.
- 70 გ უცხიმო რძის ფხვნილი.
- 1 ჩაის კოვზი მცენარეული ზეთი.
- 200 მლ წყალი.
ყველა ინგრედიენტი შერეულია შეკერში, შესქელებისთვის შეიძლება ქსანთანის ან გუარის რეზინის დამატება.
5 წონის დაკლების კოქტეილი:
რძიდან და კვერცხიდან
კოქტეილი სასარგებლოა ვიტამინების, მიკროელემენტების ნაკლებობის ასანაზღაურებლად. აუცილებელია აღდგენისთვის მძიმე დატვირთვების, ემოციური სტრესის შემდეგ, გამოჯანმრთელების ეტაპზე.
ერთი პორციის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:
- 200 მლ რძე.
- 1 კვერცხი.
- სუფრის კოვზი თაფლი.
კვერცხი თაფლთან ერთად ათქვიფეთ სათქვეფით ან მიქსერით. შემდეგ ნელ-ნელა დაამატეთ რძე და ათქვიფეთ ნარევი მინიმუმ ორი წუთის განმავლობაში. სასმელს მიირთმევენ ჭიქაში შაქრის ფხვნილის გვერდით. ამისათვის ჭიქის კიდეებს ასხამენ წყალში, შემდეგ შაქრის ფხვნილში. დეკორაციისთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ კაკაო.
ვიტამინური კოქტეილები წონის დაკლებისთვის: 7 რეცეპტი
1 ატამი და ბანანი
თუ ზაფხულში გაყინავთ ატამს, მაშინ ზამთარში არ შეგექმნებათ ჰიპოვიტამინოზის ნიშნები და ზედმეტი კილოგრამები, რომლებიც ადვილად მოიმატებთ არდადეგებზე. კოქტეილი შესაფერისია საუზმის ან შუადღის საჭმელის შემცვლელად და ბავშვებს მოეწონებათ დესერტად.
ინგრედიენტები კოქტეილის ორი პორციისთვის:
- 200გრ ატამი (ახალი ან გაყინული).
- ნახევარი ბანანი.
- სუფრის კოვზი თაფლი.
- 250 მლ რძე.
ბანანი გახეხილია, დაჭრილი ნაჭრებად. თუ ატამი ახალია, გარეცხავენ, აცალებენ კანს, აჭრიან, ჭრიან ნაჭრებად. ყველა კომპონენტი მოათავსეთ თასში და ათქვიფეთ 3-5 წუთის განმავლობაში.
2 ჭარხალი, მარწყვი და ტკბილი კარტოფილი
ბოსტნეულისა და ხილის კოქტეილი ხელს უწყობს ზედმეტი კილოგრამების მოცილებას, მაგრამ ამავდროულად აჯერებს სხეულის ყველა უჯრედს ვიტამინებითა და საკვები ნივთიერებებით. სასმელი რეკომენდებულია დასუსტებული პაციენტებისთვის, ინფექციური დაავადებების შემდეგ.
კოქტეილის ერთი პორცია შედგება:
- 1 ჭარხალი.
- 3-4 მარწყვი (ახალი ან გაყინული).
- 100 გ ტკბილი კარტოფილი.
- 1 სტაფილო.
- 1 პომიდორი.
- ლაიმის მეოთხედი.
- 50მლ წყალი.
ყველა ინგრედიენტი კარგად გარეცხილია და შრება ქაღალდის პირსახოცებით. ჭარხალი და ტკბილი კარტოფილი გახეხეთ, დაჭერით ნაჭრებად. მარწყვი და პომიდორი დავჭრათ შუაზე. მზა ბოსტნეული, მარწყვი ჩაასხით ბლენდერის თასში, ჩაასხით წყალი და ათქვიფეთ რამდენიმე წუთის განმავლობაში. კოქტეილი ჩაასხით ჭიქაში, მორთული ლაიმის ნაჭრით.
3 დამზადებულია ფორთოხლის წვენით და ნუშით
ფორთოხლის წვენისა და ნუშის კოქტეილი სამართლიანად ეკუთვნის ელიტარულ სასმელებს. ის მდიდარია ვიტამინებით, მარციპანის გემოთი და დიდი სარგებელი მოაქვს ორგანიზმს.
კოქტეილის ორი პორციის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:
- 150 მლ ახლად გამოწურული ფორთოხლის წვენი.
- 150 მლ რძე.
- 1 ბანანი.
- სუფრის კოვზი თაფლი.
- 2-3გ ნუშის ექსტრაქტი.
- 1-2გ მუსკატის კაკალი.
ნუშის ექსტრაქტის ნაცვლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ რამდენიმე ნუში. ისინი წინასწარ შემწვარი მშრალ ტაფაზე, ფხვნილად დაფქული. კოქტეილისთვის აიღეთ სუფრის კოვზი დაჭრილი ნუში. ბანა გაწმენდილია, თვითნებურად ჭრიან. ინგრედიენტები აურიეთ თასში და ათქვიფეთ ბლენდერით ერთგვაროვანი კრემის მიღებამდე.მზა კოქტეილი მიირთმევა დაუყოვნებლივ.
4 ჭარხალი, პომიდორი და მანგო
ნაცნობი ბოსტნეულის უჩვეულო კომბინაცია ტროპიკულ მანგოსთან შესანიშნავ გემოს იძლევა. ის მოზარდებს ჰარმონიის აღდგენაში დაეხმარება, ბავშვებს კი უამრავ სასარგებლო ნივთიერებას მიაწვდის.
ერთი პორციის მოსამზადებლად მოამზადეთ:
- 1 ჭარხალი.
- ნახევარი მანგო.
- 1 პომიდორი.
- ნახევარი წითელი ტკბილი წიწაკა.
ბოსტნეული და მანგო კარგად გარეცხილია, აშრობს პირსახოცით. ჭარხალი გაწმენდილია, გადის წვენსაწურში. მანგოს აცლიან, ჭრიან, ქვას აცლიან. პომიდვრის წვენი გამოწურულია. წიწაკა გაწმენდილია მარცვლებისგან, ასევე გადის წვენსაწურში. მიღებულ წვენებს ურევენ დარჩენილი რბილობის დამატების გარეშე. სასმელი მიიღება მომზადებისთანავე.
5 ვაშლი, ტკბილი წიწაკა და კილანტრო
ვაშლის, კილანტროს, ტკბილი წიწაკის კოქტეილის ერთი პორცია შეიცავს ადამიანისათვის აუცილებელ ვიტამინების დღიურ მოთხოვნილებას. სასმელს აქვს საოცარი არომატის ბუკეტი, შესანიშნავად აკმაყოფილებს შიმშილს და ხელს უწყობს ნაწლავების ნაზად გაწმენდას.
ინგრედიენტები, რომლებიც დაგჭირდებათ კოქტეილის ორი პორციისთვის:
- 1 ტკბილი წიწაკა.
- 1 ვაშლი.
- 2 ბანანი.
- 10 ახალი ან გაყინული მარწყვი.
- 3-4 ყლორტი კილანტრო.
- რამდენიმე ყინულის კუბიკი.
- 50მლ წყალი.
ბოსტნეულს და ხილს რეცხავენ, აშრობენ, აქერცლიან და თესლს ჭრიან შემთხვევით. ყველა ინგრედიენტი მოთავსებულია ბლენდერის თასში, ათქვიფეთ გლუვი. კოქტეილი მიიღება მყისიერად, ხოლო ინარჩუნებს საკვები ნივთიერებებისა და ვიტამინების მაქსიმალურ კონცენტრაციას.
6 დამზადებულია ფორთოხლის წვენისა და კვერცხის ცილისგან
ფორთოხლის წვენი და კვერცხის ცილა შეგიძლიათ მიირთვათ შუადღის საჭმელად ან დესერტად. ზაფხულის ცხელ დღეს ის შესანიშნავად აგრილებს და უბრუნებს ენერგიას.
ინგრედიენტები საჭიროა ორი პორციისთვის:
- 250 მლ ახლად გამოწურული ფორთოხლის წვენი.
- 250 მლ წყალი.
- 2 კვერცხის ცილა.
- მწიკვი ვანილის ექსტრაქტი.
- 50გრ შაქარი.
- ჭიქა დაქუცმაცებული ყინული.
ფორთოხალი გარეცხეთ, დაასხით მდუღარე წყალი და გამოწურეთ საჭირო რაოდენობის წვენი. ყველა კომპონენტი მოათავსეთ ბლენდერში, ათქვიფეთ ჰაეროვანი, ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე. კოქტეილს მაშინვე ასხამენ ჭიქებში და მიირთმევენ.
7 რძის პროდუქტებიდან და ხილიდან
ამ რეცეპტის მიხედვით მომზადებული ვიტამინური კოქტეილი თქვენი ჩვეულებრივი საუზმის შესანიშნავი ალტერნატივაა. მკვებავი, უაღრესად ჯანსაღი და გემრიელი სასმელი ოჯახის ყველა წევრს მოეწონება. თუ საუზმე არ მოგწონთ, სცადეთ შემოთავაზებული სმუზი და დალიეთ ყოველ დილით.
საუზმისთვის სამი ან ოთხი ადამიანისთვის დაგჭირდებათ:
- 1 ბანანი.
- ნახევარი ვაშლი.
- 1 კივი.
- 100-150 გ თქვენი საყვარელი კენკრა.
- 250 მლ ახლად გაწურული ფორთოხლის დონე.
- 150 მლ რძე.
- 100გრ უცხიმო იოგურტი.
- 120 გ უცხიმო ხაჭო.
- 3 სუფრის კოვზი არაქისის კარაქი.
- 2 სუფრის კოვზი ალოეს წვენი.
- 2 სუფრის კოვზი სელის ზეთი.
- სუფრის კოვზი დაქუცმაცებული შვრიის ფაფა.
ყველა ხილი გარეცხილია, კანიანად აცლიან, ვაშლს აცლიან თესლს. რბილობით წვენი გამოწურულია ფორთოხლისგან. ხილი და კენკრა აურიეთ ბლენდერში, სანამ არ გახდება გლუვი. თასში თანდათან დაამატეთ რძე, ხაჭო, იოგურტი. ცემის შეწყვეტის გარეშე, დარჩენილი კომპონენტები შეჰყავთ შემადგენლობაში. 2-3 წუთის შემდეგ ვიტამინური საუზმის შაიკი მზად არის. მას ასხამენ ჭიქებში და მიირთმევენ მაშინვე სუფრასთან. სურვილის შემთხვევაში, საუზმე შეიძლება დაემატოს ჩვეულებრივი ორცხობილას.
დოქტორი ბერგი - როგორ დავიკლოთ წონა სწრაფად? ყველაზე ეფექტური გზა:
