დიეტა ნომერი 3
ეს თერაპიული კვების სისტემა გამოიყენება დიეტის დარღვევასთან დაკავშირებული მწვავე და ქრონიკული ყაბზობის დროს. მსგავს პრობლემას ხშირად აწყდებიან ადამიანები, რომლებიც უმოძრაო ცხოვრების წესს ეწევიან, კვებას შორის ხანგრძლივ შესვენებას იძლევიან და მიჩვეულები არიან ჭამას. ასევე, ამ უბედურებამ შეიძლება გავლენა მოახდინოს ხანდაზმულებზე და მათ, ვისაც დიეტაში საკმარისი სითხე არ აქვს. დიეტა ნომერი სამი ეხმარება აღმოფხვრას მიზეზი, რამაც გამოიწვია ნაწლავების გაუმართაობა. ასეთ კვების სისტემას შეიძლება დიდი ხნით მიჰყვეთ - ის ფიზიოლოგიურად სრულყოფილია, საკმაოდ იშურებს, მენიუში ბევრი ბოჭკოვანია.
დიეტა No3 ახდენს ნივთიერებათა ცვლის ნორმალიზებას, ასტიმულირებს ლორწოვანი გარსების რეგენერაციას და აღადგენს ნაწლავების დაქვეითებულ ფუნქციას. თუ დაფიქსირდა, საჭიროა დღეში 4-5-ჯერ ერთდროული ჭამა. დაუშვებელია დიდი დროებითი შესვენებები კვებას შორის. გარკვეული სამკურნალო ღირებულება აქვს პროდუქტების კულინარიული დამუშავების მეთოდსაც. გარნირებისა და სალათების მომზადებისას კომპონენტები არ უნდა იყოს ზედმეტად დაჭრილი - ამ მიზნით უმჯობესია გამოიყენოთ დანა ან მსხვილი სახეხი.
დიეტა ნომერი 3 ყაბზობისთვის: უნდა და არა?
თუ არ არსებობს სამედიცინო უკუჩვენებები, მაშინ ხილი და ბოსტნეული უმჯობესია მიირთვათ უმი, განსაკუთრებით ვაშლი, ყვავილოვანი კომბოსტო, ფოთლოვანი სალათის ფოთოლი, პომიდორი, ყაბაყი, სტაფილო. კარგი ტოლერანტობით ნებადართულია ახალგაზრდა მწვანე ლობიოს, მწვანე ბარდას, თეთრი კომბოსტოს გამოყენება.
მე-3 დიეტაზე დაშვებული საკვები:
- ბოჭკოვანი მდიდარი საკვები, კერძოდ: მჟავე კომბოსტო, სხვადასხვა ხილი და ბოსტნეული, პარკოსნები და მარცვლეული.
- გაჟღენთილი ხრაშუნა პური, მთლიანი ხორბლის პური, ჭვავის პური.
- სუპები უცხიმო, სუსტი თევზის ან ხორცის ბულიონით, ბოსტნეულის და ხილის სუპებით, ცივი სუპებით, ჭარხლით და ახალი კომბოსტოს ბორშით.
- თევზი, ფრინველი და უცხიმო ხორცი - გამომცხვარი, მოხარშული.
- ზეითუნის, ნაღების, რაფინირებული, სიმინდის, მზესუმზირის ზეთი.
- ერთი კვერცხი დღეში.
- ხილი და ბოსტნეული შეიძლება იყოს გამომცხვარი, მოხარშული ან უმი. რეკომენდებულია ქლიავი, გარგარი, ლეღვი, ქლიავი, მურაბა.
- დადუღებული რძე, ხაჭო, არაჟანი, რძე.
- ნამცხვრები და სხვადასხვა ცომის პროდუქტები.
- ჩაი რძით, სუსტი ჩაი, ნატურალური სუსტი ყავა რძით, ხილისა და კენკრის წვენებით.
წაშლილი:
- კოცნები, ძალიან ცხელი კერძები, ბურღულეულის პიურე.
- მაფინის ფუნთუშები და უმაღლესი ხარისხის ფქვილისგან დამზადებული პური.
- ცხიმიანი თევზი, ხორცი და ფრინველი, დაკონსერვებული თევზი და ხორცი კარაქით, შებოლილი ხორცი.
- ცხარე სოუსები, სამზარეულო და ცხოველური ცხიმები, ძლიერი ჩაი, კაკაო, წიწაკა, მდოგვი, ხახვი.
- სემოლინა, ბრინჯი, ვერმიშელი.
- სოკო, ხახვი, ნიორი, პარკოსნები, ბოლოკი, ბოლოკი.
- კისელი, კომში, მოცვი.
- კრემის პროდუქტები, შოკოლადი.
- სემოლინა და თეთრი ბრინჯი არასასურველია
- ალკოჰოლური სასმელები აკრძალულია.
დიეტის რეცეპტები 3
ვინეგრეტი მცენარეული ზეთით. ინგრედიენტები: 10გრ მცენარეული ზეთი, 20გრ ვაშლი, 30გრ მწნილი, 30გრ ჭარხალი, 30გრ სტაფილო, 30გრ კარტოფილი.მოხარშეთ სტაფილო, ჭარხალი და კარტოფილი, გაფცქვენით და დაჭერით. შეურიეთ ბოსტნეული, წვრილად დაჭრილი ვაშლი და მწნილი კიტრი, ადრე გახეხილი. მოაყარეთ მცენარეული ზეთი და მარილი.
კიტრის, პომიდვრის, მწვანილის და ტკბილი წიწაკის სალათი. ინგრედიენტები: 10გრ ზეითუნის ზეთი, 10გრ კამა და ოხრახუში, 30გრ სალათის ფოთოლი, 30გრ ტკბილი ბულგარული წიწაკა, 30 გრ ახალი კიტრი, 50 გრ პომიდორი. კიტრი დავჭრათ ნაჭრებად, პომიდორი ნაჭრებად, ბულგარული წიწაკა კუბიკებად, წვრილად დავჭრათ კამა, ოხრახუში და სალათის ფურცლები. შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი, მოაყარეთ ზეითუნის ზეთი და მარილი.
ჭარხლის სალათი მცენარეული ზეთით. ინგრედიენტები: 10გრ მცენარეული ზეთი, 120გრ ჭარხალი. ჭარხალი კარგად გარეცხეთ, მოხარშეთ, გააგრილეთ, გააცალეთ კანი და დაჭერით ზოლებად. სალათს დაასხით მცენარეული ზეთი და მოაყარეთ მარილი.
დიეტა ნომერი 3: ყოველდღიური მენიუ
სავარაუდო დიეტური მენიუს მესამე მაგიდა ერთი დღის განმავლობაში შეიძლება ასე გამოიყურებოდეს: პირველი საუზმე - წიწიბურის ფაფა კარაქით, ჩაი რძით, ხაჭო არაჟანით.მეორე საუზმე - ვარდის ბულიონი (ერთი ჭიქა), გახეხილი სტაფილო არაჟნით. სადილი - ვეგეტარიანული ბორში არაჟნით, მჟავე კომბოსტოთი, მოხარშული კარტოფილით და ჭარხალით შემწვარი ხორცით, ახალი ხილის კომპოტით. Snack - სუსტი ჩაი თაფლით და ხრაშუნა პურით. ვახშამი - ქლიავის ღვეზელი, მცენარეული კომბოსტოს რულონები სტაფილოთი, სუსტი ჩაი.
დალიეთ კომპოტი (ხილი და კენკრა) ღამით. დღის განმავლობაში შეგიძლიათ მიირთვათ 200 გრ ჭვავის პური და 50 გრ შაქარი. კერძები იხარშება, ორთქლზე და ცხვება. მცენარეული საკვების მიღება შესაძლებელია როგორც მოხარშული, ასევე უმი. დიეტის ნომერი მესამე, რომელიც შედგენილია კვალიფიციური სპეციალისტის მიერ, შეიძლება დაიცვათ დიდი ხნის განმავლობაში, ჯანმრთელობის სარგებელით.
