ინულინი - სარგებელი და ზიანი, გამოყენების ინსტრუქცია
პერიოდულად, ამა თუ იმ მიზეზის გამო, მომხმარებელთა პოპულარობის კვალდაკვალ იზრდება სხვადასხვა პროდუქტი. ინტერესი მათ მიმართ იზრდება, ყველა სწავლობს ექსკლუზიურ თვისებებს, ცდილობს შეიძინოს ეს პროდუქტი და გამოიყენოს იგი პრაქტიკაში. ზოგჯერ, როგორც ინულინის შემთხვევაში, ასეთი ინტერესი სავსებით გამართლებულია, რადგან ამ ნივთიერების ღირებული თვისებები მას უაღრესად სასარგებლოს ხდის ადამიანის ორგანიზმისთვის.
რა არის ინულინი და რისთვის არის ის?
ინულინი არის ბუნებრივი პოლისაქარიდი მოტკბო გემოთი, რომელსაც არ გააჩნია სინთეზური ანალოგი. ის გვხვდება 3000-ზე მეტ მცენარეში, ძირითადად მათ ფესვებსა და ტუბერებში.
მისი პოპულარობა განპირობებულია პოლისაქარიდის ღირებული თვისებებით. როგორც ბუნებრივი პრებიოტიკი, ინულინი, როდესაც ის შედის ადამიანის კუჭ-ნაწლავის ტრაქტში, აუმჯობესებს ნაწლავის მოძრაობას, ასტიმულირებს საჭმლის მონელებას, უზრუნველყოფს კვებას და ძვირფასი ბიფიდობაქტერიების ზრდას. ადამიანის საჭმლის მომნელებელ ფერმენტებს არ შეუძლიათ ინულინის მონელება, ამიტომ ის სრულად ინარჩუნებს თავის ღირებულ თვისებებს საჭმლის მომნელებელ ტრაქტში.
ინულინის სარგებელი
ვინაიდან ამ პოლისაქარიდის ფორმულა ახლოსაა ბოჭკოს ფორმულასთან, კუჭის მჟავე გარემო ვერ იმოქმედებს ინულინზე. ის განიცდის ნაწილობრივ რღვევას ნაწლავებში, სადაც მომუშავე მიკროორგანიზმები ინულინს აქცევენ მკვებავ გარემოდ მათი გამრავლებისთვის. სასარგებლო ბაქტერიების მზარდი კოლონიები ანადგურებს პათოგენურ ფლორას, რომელიც კურნავს ნაწლავებს, ასტიმულირებს საჭმლის მონელების ბიოქიმიურ რეაქციებს.
ინულინის დარჩენილი განუყოფელი ნაწილი, რომელიც გადის ნაწლავებში, ასუფთავებს მას ტოქსინების, რადიონუკლიდების, "ცუდი" ქოლესტერინისგან. ამ თვისებას აქტიურად იყენებენ მწარმოებლები, ათავისუფლებენ მრავალი სახის საკვები დანამატს და პროდუქტს, რომელიც შექმნილია ორგანიზმის გასაწმენდად.
ინულინის სხვა ღირებული თვისებები:
- ინულინი ხელს უწყობს ადამიანის სიცოცხლისთვის აუცილებელი სასარგებლო მიკროელემენტების შეწოვას: კალციუმი, მაგნიუმი, რკინა, სპილენძი, ფოსფორი. მისი შუამავლობით ამ მინერალების შეწოვა იზრდება 30%-ით, სტიმულირდება ძვლოვანი ქსოვილის წარმოქმნა, მისი სიმკვრივე იზრდება 25%-ით და ხელს უშლის ოსტეოპოროზის განვითარებას.
- ინულინი არის იმუნომოდულატორი, ზრდის მეტაბოლური პროცესების ინტენსივობას, ზრდის ორგანიზმის გამძლეობას.
- ქმნის გაჯერების ილუზიას საკვებში კალორიების დამატების გარეშე, ხელს უწყობს წონის დაკლებას.
- შესანიშნავი შემცვლელი ნატურალური ყავისთვის, საჭმლის მონელების და ნერვული სისტემის დაზიანების გარეშე.
- აძლევს საკვებს მდიდარ, კრემისებურ არომატს კალორიების დამატების გარეშე.
- ლიმფოიდური ქსოვილის რეაქციის გამო ინულინის საჭმლის მომნელებელ ტრაქტში შეყვანაზე, ადამიანის იმუნური სისტემა ძლიერდება, რადგან იზრდება შარდსაწვეთების, ბრონქული ხის და კუჭ-ნაწლავის ლორწოვანის ადგილობრივი იმუნიტეტი.
- ინულინის ჰეპატოპროტექტორული თვისებები არის ღვიძლის დაზიანებული ქსოვილების აღდგენის სტიმულირება, რაც ხელს უწყობს B და C ჰეპატიტის მკურნალობას.
ინულინის ზიანი
ამ პოლისაქარიდს არავითარი სახიფათო თვისებები არ გააჩნია და არ ძალუძს ადამიანის ორგანიზმზე ნეგატიურ ზემოქმედებას. ინულინი შედის ახალშობილთა ჰიპოალერგიულ ბავშვთა საკვებში, რომელიც გადის ხარისხის კონტროლის რამდენიმე ეტაპს.
ამ ნივთიერების ერთადერთი გვერდითი ეფექტი არის გაზის წარმოქმნის სტიმულირება. გარდა ამისა, ინულინის მიღება არ არის რეკომენდებული ანტიბიოტიკებთან ერთად, რადგან ის ამცირებს ამ ჯგუფის წამლების ეფექტურობას.
რა საკვები შეიცავს ინულინს?
კულტივირებულ მცენარეებს შორის ინულინის შემცველობით ჩემპიონი ვარდკაჭაჭას ფესვია. იგი შეიცავს ამ პოლისაქარიდის 20%-მდე და მშრალი ნივთიერების 70%-მდე.
ინულინით მდიდარი მცენარეების სია:
- ბურდოკის მშრალი ფესვი – 37-45%;
- Elecampane Root – 44%;
- Dandelion root - 40%;
- იერუსალიმის არტიშოკის ტუბერები – 14-18%;
- ნიორი - 9-16%;
- პრასი – 3-10%;
- ხახვი - 2-6%;
- დალია, ნარცისი, ჰიაცინტი, სკორზონერა, შვრიის ფესვის ტუბერები – 10-12%;
- ჭვავის - 0,5-1,5%;
- ქერი – 0,5-1%;
- ბანანი - 0, 3-0, 7%.
ქიშმიში, ასპარაგუსი, არტიშოკი მდიდარია ინულინით.
ინულინი იერუსალიმის არტიშოკიდან
მომხმარებლისთვის შეთავაზებული ინულინის უმეტესობა მზადდება იერუსალიმის არტიშოკის ტუბერებისგან. ამისთვის გამოიყენება ამ პოლისაქარიდის მაღალი შემცველობის მქონე ჯიშები, რომლებიც გამოყვანილია სანაშენე სამუშაოების დახმარებით. ინულინის წარმოებისთვის გამოიყენება დამზოგავი ტექნოლოგია, რომელიც მაქსიმალურად ინარჩუნებს მის ღირებულ თვისებებს. გამომავალი არის კონცენტრირებული ფხვნილი პოლისაქარიდის მაღალი შემცველობით.
იერუსალიმის არტიშოკი უნიკალური მცენარეა, რომლის ტუბერები არ აგროვებენ ნიტრატებს საკუთარ თავში კულტივირების რაიმე ფორმით. ამ მცენარეს შეუძლია ტოქსიკური ნივთიერებების უსაფრთხო ნაერთებად გადამუშავება.
გარდა ამისა, მცენარე შეიცავს დიდი რაოდენობით რკინას, თუთიას, მაგნიუმს, კალციუმს, მანგანუმს, სილიციუმს, თუთიას. დაბალანსებული მინერალური შემადგენლობა აძლიერებს იმუნიტეტს და აძლიერებს ადამიანის ჯანმრთელობას. ეს უნიკალური მცენარე განსაკუთრებით სასარგებლოა შაქრიანი დიაბეტის, ოსტეოპოროზის და მეტაბოლური დარღვევების მქონე პაციენტებისთვის.
ყველა ეს ღირებული თვისება შენარჩუნებულია იერუსალიმის არტიშოკისგან მიღებულ ინულინის პრეპარატებში.მათთვის, ვინც ზრუნავს ფიგურის ჰარმონიაზე, სასარგებლო იქნება იმის ცოდნა, რომ იერუსალიმის არტიშოკის ინულინი ანელებს ცხიმებისა და ნახშირწყლების შეწოვას. საკვებიდან კალციუმის სრული შეწოვა, ნაწლავის მიკროფლორას გაუმჯობესება - ყველა ეს თვისება დამახასიათებელია პრეპარატისთვის, რომელიც წარმოებულია ტაბლეტების ან ფხვნილის სახით. ყოველდღიური მოთხოვნილების დასაფარად საჭიროა მხოლოდ 1-2 ჩაის კოვზი ინულინი დღეში.
ინსულინის გამოყენების ინსტრუქცია
დიეტური დანამატი ინულინი ხელმისაწვდომია ფხვნილის, კრისტალების, 0,5გ ტაბლეტების სახით.ეს არის 100% უცვლელი პოლისაქარიდი ბუნებრივ მდგომარეობაში. მისი სტრუქტურა მთლიანად იმეორებს ცოცხალი უჯრედის სტრუქტურას. 100 გრ დიეტური დანამატი ინულინი შეიცავს 110 კილოკალორიას.
ჩვენებები:
- დისბაქტერიოზი,
- ათეროსკლეროზი,
- შაქრიანი დიაბეტი,
- ქოლეცისტიტი,
- ქრონიკული ჰეპატიტი,
- ცხიმის მეტაბოლიზმის დარღვევა,
- მსხვილი ნაწლავის კიბოს პრევენცია.
პრეპარატი მიიღება კურსებში მათ შორის 1-2 თვის შესვენებით. კურსისთვის საჭიროა 3 ბოთლი ინულინი.
დოზირება:
- აბი - 1-2 ც. 3-4 ჯერ დღეში;
- ფხვნილი - თითო 1 ჩ/კ. ჭამის წინ (1-3-ჯერ დღეში).
გამოყენებამდე კრისტალები და ფხვნილი იხსნება ნებისმიერ სითხეში - წყალში, კეფირში, წვენში, ჩაიში. რა თქმა უნდა, უმჯობესია პირველ რიგში ექიმთან კონსულტაციები. მაგრამ დიეტური დანამატის მიღებით გამოწვეული გვერდითი ეფექტების ხანგრძლივი გამოყენების შემთხვევაშიც კი, არ არსებობს არანაირი მტკიცებულება.
ინულინის მწარმოებლები
Ortho Prebio
ეს პრეპარატი ბელგიური მწარმოებელი კომპანიის ORAFTI-ს მიერ არის პოზიციონირებული, როგორც ყველაზე სრულყოფილი პრებიოტიკი, მისი ერთადერთი ანალოგი, რომელიც იცავს მსხვილ ნაწლავს მთელ სიგრძეზე. დიეტური დანამატის შემადგენლობაში შედის აკაციის ფისი და ოლიგოფრუქტოზა, რომელიც ფხვნილს ტკბილ გემოს აძლევს.
რამდენიმე ასეული სამედიცინო კვლევა მიეძღვნა წამლის დადებით გავლენას საჭმლის მომნელებელ, იმუნურ და ჩონჩხის სისტემაზე. იგი ფართოდ გამოიყენება ევროპისა და ამერიკის 75 ქვეყანაში. Ortho Prebio-ს დახმარებით ნაწლავის სასარგებლო მიკროფლორა 10-12 დღეში 5-10-ჯერ ზრდის მის კონცენტრაციას. ამ დადებითი ეფექტის შეფასება შესაძლებელია განავლის მახასიათებლების შეცვლით და ნაწლავის დისკომფორტის შემცირებით.
Orho Prebio შეიძლება გამოყენებულ იქნას წონის მართვის დროს, რადგან ის ხელს უწყობს გაჯერებას და ხელს უშლის ჭარბ კვებას.
გამოყენების ჩვენება:
- ანტიბიოტიკით გამოწვეული დისბაქტერიოზი;
- ატოპიური დერმატიტი;
- ქრონიკული დაღლილობა;
- სტრესი, დეპრესია;
- ალერგიული გამოვლინებები, ასთმა;
- დაქვეითებული იმუნიტეტი სასუნთქი სისტემის დაავადებების შემდეგ;
- სახსრების დაავადებები;
- გაღიზიანებული ნაწლავის სინდრომი;
- კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის ქრონიკული დაავადებები.
პოზიტიური მოქმედება ორთო პრებიო:
- გეხმარება შეკრულობის თავიდან აცილებაში;
- ამცირებს ნაწლავური ინფექციების ალბათობას და სიმძიმეს;
- ააქტიურებს ცხიმის მეტაბოლიზმს;
- აფერხებს მოგზაურთა დიარეას;
- აშორებს ორგანიზმიდან მძიმე მეტალებს, რადიონუკლიდებს, ტოქსინებს;
- ხელს უწყობს კიბოს და საჭმლის მომნელებელი ტრაქტის ანთებითი დაავადებების პროფილაქტიკას;
- ამაღლებს ერთდროული პრობიოტიკების ეფექტურობას.
მისი ტკბილი გემოს გამო, პრეპარატი შეიძლება დაემატოს სასმელებს, მარცვლეულს, ნამცხვრებს, რძის პროდუქტებს ან იზოლირებულად მიიღოთ.
დოზირება:
- მოზრდილები - 1 ჩ.კ. ორჯერ დღეში პირველი 10-14 დღის განმავლობაში, შემდეგ 1 ჩ/კ;
- ბავშვები - რეკომენდებული დოზა 2-3-ჯერ ნაკლებია.
Ortho Prebio-ს არ აქვს გვერდითი მოვლენები მაშინაც კი, როდესაც დოზა მნიშვნელოვნად არის გადაჭარბებული. იშვიათად შეიძლება მოხდეს გაზის წარმოქმნის გაზრდა.
Inulin Forte
პრეპარატი არის ტაბლეტი, რომელიც შედგება იერუსალიმის არტიშოკის და ხორბლის ქატოს მშრალი ფხვნილისგან.
დიეტური დანამატი Inulin Forte მოიცავს:
- ინულინი,
- პექტინები,
- ბოჭკოვანი,
- ცხიმები,
- პროტეინები,
- არსებითი ამინომჟავები,
- მიკრო და მაკროელემენტები (რკინა, კალციუმი, სილიციუმი, სპილენძი, თუთია, მანგანუმი),
- ვიტამინები B1, B2, C.
ნარკოტიკული მოქმედება:
- ასტიმულირებს მეტაბოლიზმს;
- ამცირებს გაჯერების ზღურბლს ჭამის დროს;
- დადებითად მოქმედებს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტისა და გულ-სისხლძარღვთა სისტემის აქტივობაზე;
- ხელს უწყობს ქსოვილების რეგენერაციას პეპტიური წყლულის სამკურნალოდ;
- გამოიყენება ორგანიზმის ეფექტურად გასაწმენდად.
ბიოდანამატს Inulin Forte-ს არ აქვს გამოყენების უკუჩვენება ორსულობისა და ლაქტაციის გარდა. მიღების რეკომენდებული სიხშირეა 2 ტაბლეტი 3-ჯერ დღეში ჭამის დროს. რეცხავენ წყლით ან წვენით, ჟელეით, კომპოტით.
გინოსტემინინი
ამ პრეპარატის შემადგენლობა, რომელიც წარმოებულია უკრაინული კომპანია Inulan Limited-ის მიერ, შეიცავს ინულინს და ფხვნილს გინოსტემას მცენარისგან. ბიოდანატი ნორმალიზდება და კოორდინაციას უწევს იმუნური, რეპროდუქციული, საჭმლის მომნელებელი, გულ-სისხლძარღვთა სისტემების აქტივობას საპონინების მაღალი შემცველობის გამო.
გინოსტემინინის მოქმედება:
- ანეიტრალებს სტრესისა და დეპრესიის ეფექტებს;
- არის ჰეპატოპროტექტორი;
- იაპონელი მკვლევარების აზრით, ამცირებს კიბოს უჯრედების ალბათობას;
- ახდენს ლიპიდური ცვლის ნორმალიზებას;
- გამოიყენება აზიის ქვეყნებში სიმსუქნე ადამიანებში წონის დასაკლებად და ასთენიებსა და სპორტსმენებში წონის მოსამატებლად;
- ანომალიზებს სისხლში შაქრის დონეს;
- ხელს უშლის დიაბეტის გართულებების განვითარებას.
დიეტური დანამატი შეიცავს ინულინს, კაროტინოიდებს, საპონინებს, კვალი ელემენტებს (სელენი, მაგნიუმი, თუთია, კალციუმი).
მულტიულანი
პრეპარატი გამოიყენება ქოლესტერინის დონის ნორმალიზებისთვის, მეტაბოლური პროცესების გასაუმჯობესებლად და მეტაბოლიზმის დასაჩქარებლად. ბიოდანატი არეგულირებს სხეულის წონას, აქვს ჰეპატოპროტექტორული თვისებები, აუმჯობესებს საჭმლის მონელებას, მიიღება ნაღვლის ბუშტისა და უროლიტიზის პროფილაქტიკისთვის.
კომპონენტების შემადგენლობა და სასარგებლო თვისებები:
- ინულინი - შლის ტოქსინებს, ნორმალიზებს ნაღვლის მჟავების დონეს და შემადგენლობას, აუმჯობესებს საჭმლის მონელებას;
- ბუდრა სურო - ეხმარება ნაღვლის ბუშტიდან და ბუშტიდან წვრილი ქვების და ქვიშის გამოდევნაში, აქვს გამწმენდი თვისებები;
- ჩაბამი ჩვეულებრივი - ამცირებს სისხლის სიბლანტეს, ხსნის სპაზმს, აქვს ქოლეტური, დამამშვიდებელი ეფექტი, ასტიმულირებს ნაღვლისა და შარდის გამოყოფას;
- Dandelion სამკურნალო - ატონიზირებს ნაღვლის ბუშტის ქსოვილებს, ასტიმულირებს ნაღვლის წარმოქმნას,
- ცხენისკუდი - აუმჯობესებს იმუნიტეტს და აჩქარებს მეტაბოლურ პროცესებს, ასტიმულირებს ჰემატოპოეზს, აქვეითებს სისხლში "ცუდი" ქოლესტერინის დონეს.
ინულინი წონის დაკლებისთვის
წონის დაკლება განპირობებულია იმით, რომ ინულინი პირდაპირ მოქმედებს ნახშირწყლებისა და ცხიმების ცვლაზე. ის აკავშირებს ტრიგლიცერიდებს, ცხიმოვან მჟავებს და „ცუდ“ქოლესტერინს. მისი მოქმედება ღვიძლზე გამოიხატება ცხიმოვანი ცვლის რეგულაციაში და ღვიძლის ფერმენტების აქტივობის გაზრდაში.
ადამიანის სხეულის უჯრედები, გათავისუფლებული ბალასტისა და ტოქსინებისგან, უფრო აქტიურად ითვისებენ სასარგებლო ნივთიერებებს. სისხლში შაქრის დონე იკლებს, ამასთან ერთად მცირდება სხეულის წონაც. ეს პროცესი არ ხდება მოკლე დროში, მნიშვნელოვანი შედეგის მიღწევას შეიძლება 2-დან 3 თვემდე დასჭირდეს.დიეტა და ვარჯიში დაგეხმარებათ წონის დაკლების დაჩქარებაში.
ინულინის გამოყენება ქმნის გაჯერების შეგრძნებას და ამცირებს მადას იმის გამო, რომ ის ფარავს ნაწლავის ლორწოვან გარსს სისხლში შაქრისა და ინსულინის დონის ამაღლების გარეშე.
გამორჩეულად დაბალკალორიული შემცველობა გემრიელ გემოსთან ერთად ინულინს აქცევს წონის დაკლების ნებისმიერი დიეტის მნიშვნელოვან კომპონენტად.
უკუჩვენებები ინულინის გამოყენებაზე
ინულინი არ იწვევს გვერდით მოვლენებს და არ გააჩნია უკუჩვენებები.
ინულინის ფასი
ინულინი იერუსალიმის არტიშოკის ტუბერებიდან ტაბლეტებში შეგიძლიათ შეიძინოთ 100 ცალზე 375-დან 510 რუბლამდე. დოზით 0,5 გ.
დიეტური დანამატი Inulin Forte Evalar მომხმარებლებს სთავაზობენ 249 რუბლიდან 100 ცალზე.
ინულინის ფხვნილი წარმოებული აშშ-ში (Ortho Prebio), ონლაინ მაღაზია გთავაზობთ 1200 რუბლს თითო პაკეტში.
