ბოჭკოვანი მსხვილი ნაწლავის გასაწმენდად - ბოჭკოებით მდიდარი 10 საკვები

Სარჩევი:

ბოჭკოვანი მსხვილი ნაწლავის გასაწმენდად - ბოჭკოებით მდიდარი 10 საკვები
ბოჭკოვანი მსხვილი ნაწლავის გასაწმენდად - ბოჭკოებით მდიდარი 10 საკვები
Anonim

ბოჭკოვანი მსხვილი ნაწლავის გასაწმენდად

ბოჭკოვანი მსხვილი ნაწლავის გასაწმენდად
ბოჭკოვანი მსხვილი ნაწლავის გასაწმენდად

გამონაკლისის გარეშე, ექიმები ადამიანებს ურჩევენ მიირთვან საკვები, რომელიც შეიცავს საკმარის საკვებ ბოჭკოს. ეს აუცილებელია ნაწლავების ნორმალური ფუნქციონირების შესანარჩუნებლად, გასაწმენდად და გასაუმჯობესებლად. ბოჭკოვანი შესანიშნავი საკვებია ყაბზობის წინააღმდეგ საბრძოლველად.

უხეში დიეტური ბოჭკოვანი ხელს უწყობს სისხლში ქოლესტერინის დონის შემცირებას, აძლიერებს ნაღვლის გამომუშავებას, ამცირებს სერიოზული დაავადებების განვითარების ალბათობას, მათ შორის ათეროსკლეროზული სისხლძარღვების დაზიანების, შაქრიანი დიაბეტის, ნაწლავის კიბოს და გულის პათოლოგიების.ჭარბი წონის მქონე ადამიანებისთვის რეკომენდებულია ბოჭკოების შეყვანა თქვენს დიეტაში. ამის გარეშე ვერ დაიკლებთ წონაში. ბოჭკოებით მდიდარ საკვებს შეუძლია თქვენი მადის შეკავება იმით, რომ დიდხანს იგრძნობთ სისრულეს.

რა არის ეს?

რა არის ბოჭკოვანი
რა არის ბოჭკოვანი

ბოჭკოვანი სხვა არაფერია, თუ არა რთული ნახშირწყლები, რომლებიც ავსებენ სიცარიელეს მცენარეთა უჯრედის კედლების ბოჭკოებში. ბოჭკოვანი არ იხსნება წყალში, მაგრამ შეუძლია მისი დიდი მოცულობის შთანთქმა და შეშუპება. ის იშლება მხოლოდ მსხვილ ნაწლავში.

ეს არის ბოჭკოს უნარი, გაიზარდოს ზომაში და არ შეიწოვოს კუჭისა და ნაწლავების ფერმენტული წვენების "შეტევის" ქვეშ, რაც მისი მთავარი მახასიათებელია.

წყლის შთანთქმის შემდეგ, ბოჭკოვანი გაივლის მთელ კუჭ-ნაწლავის ტრაქტს და ასუფთავებს მის კედლებს მოუნელებელი საკვების ნარჩენებისგან. ნაწლავების ბუნებრივი შეკუმშვა გაძლიერდება და მისი ნალექებისგან გაწმენდილი ჩიყვი დაიწყებს მუშაობას, როგორც მოსალოდნელია.ეს საშუალებას მისცემს ორგანიზმს მიიღოს მაქსიმალური სარგებელი საკვებისგან, ვიტამინებითა და მიკროელემენტებით გაჯერებული.

აუცილებლად შეიტანეთ ბოჭკოვანი საკვები თქვენს დიეტაში იმ ადამიანებისთვის, ვისაც წონის დაკლება სურს. ასეთ საკვებს აქვს კილოკალორიების მინიმალური შემცველობა და ასევე ხელს უწყობს გრძელვადიან გაჯერებას. შიმშილი დიდხანს არ შეგაწუხებთ, რადგან ადიდებული დიეტური ბოჭკოები ნელა მოძრაობენ საჭმლის მომნელებელ ტრაქტში და შთანთქავს ადრე დაგროვილ ყველა ზიანს.

ნახვები

ბოჭკოების სახეები
ბოჭკოების სახეები

ბოჭკოვანი მოდის მცენარეული საკვებიდან.

არსებობს დიეტური ბოჭკოების რამდენიმე სახეობა, მათ შორის:

  • ხსნადი. ის გვხვდება შვრიის ფაფაში, სელის თესლში, ვაშლში, ფორთოხლის და წითელ ბოსტნეულში, ციტრუსოვან ხილსა და პარკოსნებში.სითხესთან კონტაქტის შემდეგ ასეთი ბოჭკოები იმატებს მოცულობას და ხდება ჟელესმაგვარი. შეშუპებით, ისინი ავსებენ მთელ კუჭს. ნივთიერებები, რომლებიც წარმოადგენს ხსნად ბოჭკოს არის ინულინი და პექტინი. ეს ასევე მოიცავს ფისებს, ღრძილებს და ლორწოს. ისინი ერთგვარი დამაკავშირებელი კომპონენტებია.
  • უხსნადი გვხვდება ბოსტნეულსა და ხილში (ძირითადად მათ კანში), ყავისფერ ბრინჯში, მარცვლეულსა და ქატოში, თესლში და თხილში. მას აქვს სპონგური ტექსტურა და ზომაში იზრდება წყალთან ურთიერთობისას. უხსნადი ბოჭკოვანი წარმოდგენილია ისეთი ნივთიერებებით, როგორიცაა: ცელულოზა, ჰემიცელულოზა, ლიგნინები. სხეულს არ შეუძლია ასეთი ბოჭკოების მონელება.

აუცილებელია უფრო დეტალურად ვისაუბროთ ბოჭკოს ძირითად ტიპებზე და იმ პროდუქტებზე, რომლებშიც ის შეიცავს:

  • კამედინი შეგიძლიათ მიიღოთ შვრიის ფაფისგან და ხმელი ლობიოდან.
    • პექტინი მდიდარია ვაშლით, სტაფილოებით, ციტრუსებით, კომბოსტოთი (თეთრი და ყვავილოვანი კომბოსტო), ჩირი ბარდა, მწვანე ლობიო, მარწყვი, კარტოფილი, მარწყვი, ახალი ხილის სასმელები.პექტინი, ისევე როგორც ღრძილები, გავლენას ახდენს საჭმლის შეწოვაზე კუჭში და წვრილ ნაწლავში. ისინი რეაგირებენ ნაღვლის მჟავებთან და ამცირებენ ცხიმის მოხმარებას სხეულის უჯრედების მიერ. ეს ხელს უწყობს სისხლში ქოლესტერინის დონის შემცირებას. საკვები უფრო დიდხანს რჩება კუჭში, ნაწლავები კი შიგნიდან არის მოქცეული, რაც ამცირებს შაქრის შეწოვის სიჩქარეს. ეს ეხება დიაბეტის მქონე ადამიანებს, რადგან ის საშუალებას გაძლევთ შეამციროთ მიღებული ინსულინის დოზა.
    • ცელულოზა გვხვდება ქატოში, კომბოსტოში (ბროკოლი და ბრიუსელის კომბოსტო) და ბარდა, ხორბლის ფქვილი, ცვილისებრი და მწვანე ლობიო, კიტრის კანი, ვაშლი, სტაფილო და წიწაკა.
    • ჰემიცელულოზა გვხვდება ქატოში, მარცვლეულებში, მთლიან მარცვლეულში, ჭარხალში, მდოგვის მწვანეში და კომბოსტოში. ცელულოზას, ისევე როგორც ჰემიცელულოზას, აქვს წყლის შთანთქმის უნარი, ხსნის წნევას მსხვილი ნაწლავიდან. ფეკალური მასები ადვილად და სწრაფად გადის ნაწლავში, რაც საშუალებას გაძლევთ თავი დააღწიოთ შეკრულობას.ბოჭკოვანი საკვების მიღება შესანიშნავი პროფილაქტიკაა ისეთი დაავადებებისგან, როგორიცაა: ბუასილი, კიბო და მსხვილი ნაწლავის ვარიკოზული ვენები, დივერტიკულოზი, სპაზმური კოლიტი.
    • ლიგინი გვხვდება ქატოში, მარცვლეულსა და ძველ ბოსტნეულში. ფაქტია, რომ დროთა განმავლობაში ბოსტნეულში ამ ნივთიერების დონე იზრდება ახალ საკვებში ლიგნინის დონესთან შედარებით. ამ ტიპის ბოჭკო გვხვდება მარწყვში, ბარდაში, მწვანე პარკოსნებში და ბოლოკში. ლიგნინი ამცირებს სხვა ბოჭკოების შეწოვას, აქვს ნაღველთან შებოჭვის უნარი. ამ თვისებების წყალობით ხდება სისხლში ქოლესტერინის დონის დაქვეითება და ნაწლავებში საკვები მასების გადაადგილების პროცესი დაჩქარებულია.
    • სააფთიაქო ბოჭკოვანი ხელმისაწვდომია გრანულებისა და ფხვნილის სახით. ის შეიძლება მოხმარდეს როგორც დამოუკიდებელ საკვებ პროდუქტს, ან დაემატოს კერძებს. თუ ადამიანი ბოჭკოვან საკვებს ჭამს, საკმარისი წყალი უნდა დალიოს. მისი მოცულობა უნდა იყოს მინიმუმ 2,5 ლიტრი დღეში.

    10 ნაწლავის ჯანსაღი საკვები

    Პური
    Პური
    • პური დამზადებული მთელი ხორბლის ფქვილისგან. ეს პური ბოჭკოს წყაროა, რომელიც ყველასთვის ხელმისაწვდომია. გარდა ამისა, იგი შეიცავს ბევრ სასარგებლო ნივთიერებას, რომელიც წარმოდგენილია ვიტამინებითა და მიკროელემენტებით. საკმარისი ბოჭკოების მისაღებად, თქვენ უნდა აირჩიოთ მთლიანი ფქვილისგან დამზადებული პური. მაქსიმალური სარგებელი აქვს ჭვავის პურს, რომელსაც აქვს დაბალი კალორიული შემცველობა და მდიდარია ბოჭკოებით. საკვებში მისი გამოყენება საშუალებას გაძლევთ შეამციროთ სისხლში ქოლესტერინის დონე, ასევე გაწმინდოთ ნაწლავები. ამიტომ, გასაკვირი არ არის, რომ ასეთი პური შედის მრავალფეროვან თერაპიულ დიეტაში. დღეში ორი ნაჭერი ჭვავის პური საკმარისია საჭმლის მომნელებელი პროცესების ნორმალურად დასაბრუნებლად.
    • ქატო და მარცვლეული. საკმარისია მარცვლეულის ერთი პორცია ხილის ნაჭრებთან ერთად მიირთვათ, რათა ორგანიზმს 14 გრ სუფთა ბოჭკოვანი მიაწოდოთ.შვრიის ფაფა თეფში 25%-ით ფარავს ადამიანის ყოველდღიურ მოთხოვნილებას დიეტურ ბოჭკოზე. შვრიის ფაფა შეიცავს სახამებელს, მაგრამ ნელ-ნელა შეიწოვება ორგანიზმის მიერ, ამიტომ ზიანს არ აყენებს. ეს საშუალებას გაძლევთ გაათავისუფლოთ შიმშილი დიდი ხნის განმავლობაში.
    • ოსპი და სხვა პარკოსნები. ერთი პორცია ოსპის მირთმევით ადამიანი თავის თავს 16 გრამ ბოჭკოს უზრუნველყოფს. ასეთი საკვები არის რკინისა და თუთიის წყარო, ის არ იწვევს ორგანიზმში ტოქსინების დაგროვებას. ყველა სხვა პარკოსანი ასევე არ არის მოკლებული დიეტური ბოჭკოებისგან. შავი ლობიოს პორცია იძლევა 15 გრ ბოჭკოს, ხოლო ლობიოს პორცია 13 გ. ზოგადად პარკოსნები ჯანსაღ საკვებად ითვლება, ამიტომ რეკომენდებულია მათი ჩართვა დიეტური კვების გეგმებში. თუმცა, თქვენ უნდა მიირთვათ ისინი მცირე ულუფებით, რათა არ გამოიწვიოს მეტეორიზმი.
    • მარწყვი, მოცვი, ოხრახუში და ჟოლო. ეს კენკრა შეიცავს უამრავ ბოჭკოს. ჟოლოს ერთი პორცია საკმარისია ორგანიზმის 8 გ დიეტური ბოჭკოთი გაჯერებისთვის. ამასთან, ასეთი კერძის კალორიული შემცველობა არ აღემატება 60 კკალ-ს.
    • ავოკადო. ერთი საშუალო ზომის ხილი შეიცავს 12 გრ ბოჭკოს. მისი ჭამა ნაწლავის მიკროფლორას ნორმალიზების, პერისტალტიკის გაზრდის, შეკრულობისგან თავის დაღწევის საშუალებას გაძლევთ.
    • თხილი. 30 გრ ნუში შეიცავს 161 კკალს, მაგრამ მიუხედავად მაღალი კალორიული შემცველობისა, ეს პროდუქტი შეიცავს 13გრ სასარგებლო ცხიმოვან მჟავებს, ასევე 3,4გრ ბოჭკოს, რომელიც 14%-ით ფარავს ორგანიზმის დღიურ მოთხოვნილებას. ფისტა ნაკლებად კალორიულია, მაგრამ არანაკლებ სასარგებლოა. იმისთვის, რომ სისხლში ქოლესტერინის დონე 8,5%-ით შემცირდეს და არტერიების ელასტიურობა გაიზარდოს, ყოველდღიურად უნდა მიირთვათ დაახლოებით 80 გრამი ეს თხილი. შეგიძლიათ მიირთვათ ისინი სუფთად ან დაუმატოთ ფაფებში, იოგურტში, სოუსებსა და ცომეულში.
    • მსხალი არის ხილი, რომელიც შეიცავს დაახლოებით 5 გ ბოჭკოს. ნაყოფი მდიდარია ფრუქტოზათ, მაგრამ დაბალი გლუკოზით. ამიტომ, ის შეიძლება შეიტანოთ თქვენს მენიუში პანკრეასის დაავადებების მქონე ადამიანებისთვის.
    • სელის თესლი შეიცავს როგორც ხსნად, ასევე უხსნად ბოჭკოს.ერთი სუფრის კოვზი თესლი შეიცავს 2,8 გ ამ სასარგებლო დიეტურ ბოჭკოებს. სელის ზეთი გამოიყენება როგორც საფაღარათო საშუალება, რომელიც ამცირებს სისხლში ქოლესტერინის დონეს. მისი მიღება საშუალებას გაძლევთ შემოხვიოთ კუჭისა და ნაწლავების კედლები, რაც ამცირებს პეპტიური წყლულის, გასტრიტის და სხვა ანთებების სიმპტომებს. საკვები მასა უფრო სწრაფად მოძრაობს საჭმლის მომნელებელ ტრაქტში, არ ჩერდება მასში, რაც მნიშვნელოვანია სიმსუქნისა და ყაბზობის მქონე ადამიანებისთვის.
    • ჩირი. ქლიავი ბოჭკოს წყაროა. AT ? მისი ერთი ჭიქა შეიცავს 3,8 გ., როგორც საჭმელს ძირითად კვებას შორის, კარგია სხვა ჩირის გამოყენება, მაგალითად, გარგარი, ლეღვი, ქიშმიში, ფინიკი. არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ ისინი ყველა მაღალკალორიულია, ამიტომ მათი მოხმარება ზომიერად უნდა მოხდეს.
    • მწვანე ბოსტნეული. ისინი შეიცავს რკინას, ბეტა-კაროტინს, უხსნად ბოჭკოს. ტურპის, ჭარხლის ან ისპანახის ფოთლების პორცია შეიცავს 4-5 გ ბოჭკოს. ასევე ბევრია შავი ბოლოკი, ბროკოლი, ბულგარული წიწაკა, ყვავილოვანი კომბოსტო, ყაბაყი, კოლრაბი, ნიახური, სტაფილო, კიტრი, ასპარაგუსი.

    ვიდეო: ბოჭკოვანი წონის დაკლებისთვის. რა არის ბოჭკოს მიღების სწორი გზა?

    Image
    Image

    სარგებელი

    გამოყენების წესები
    გამოყენების წესები

    თუ თქვენს მენიუში რეგულარულად შეიტანთ უჯრედულ საკვებს, ეს ორგანიზმს შემდეგ სარგებელს მოუტანს:

    • ქოლესტერინის დონე შემცირდება, რაც ათეროსკლეროზის პროფილაქტიკაა.
    • მავნე ნივთიერებები გამოიყოფა ორგანიზმიდან.
    • ნაღველკენჭოვანი დაავადების განვითარების შანსი შემცირდება.
    • ბოჭკოვანი შეუძლია სხეულის განკურნება. ამრიგად, სელის თესლის გამოყენება ხელს უწყობს კუჭის კედლების დაცვას მავნე ზემოქმედებისგან, ამცირებს ანთებას და აჩქარებს მცირე დაზიანებების რეგენერაციას.
    • ამცირებს სისხლში შაქარს, რაც დიაბეტის პროფილაქტიკაა.
    • ნაწლავები ბუნებრივად იწმინდება, რადგან ბოჭკოვანი ნაზად და ეფექტურად უბიძგებს საკვების მასებს გარეთ, ასუფთავებს ორგანოს კედლებს.

    ბოჭკოვანი საკვების მიღება მსხვილი ნაწლავის კიბოს პრევენციის ღონისძიებაა.

    ბოჭკოების გამოყენება მსხვილი ნაწლავის გასაწმენდად

    საჭმლის მომნელებელ ტრაქტში მოხვედრის შემდეგ, ბოჭკოვანი შთანთქავს წყალს, ადიდებს და შლის ტოქსინებსა და განავალს ორგანიზმიდან. მიზანშეწონილია ასეთი გაწმენდის ჩატარება წელიწადში ერთხელ. ამისათვის, ჭამამდე ნახევარი საათით ადრე, უნდა მიიღოთ ერთი სუფრის კოვზი ბოჭკოვანი. ეს უნდა გაკეთდეს დღეში სამჯერ. ეს მეთოდი საშუალებას გაძლევთ გაიწმინდოთ ნაწლავები, ასევე დაიკლოთ წონაში, ვინაიდან შიმშილის გრძნობა საკმაოდ დიდხანს არ შეაწუხებს ადამიანს.

    როგორ გავწმინდოთ: გამოყენების წესები

    კოტალის გაწმენდის წესები ბოჭკოებით:

    1. ნაწლავების ერთბაშად გაწმენდა შეუძლებელია. ბოჭკოვანი უნდა იქნას მოხმარებული რეგულარულად, კურსებში.
    2. მიირთვით 20-30გრ ბოჭკოვანი დღეში, მაგრამ რეკომენდებულია ჩაის კოვზით დაწყება.
    3. არ შეუთავსოთ ბოჭკოს მიღება წამლებს. ის უბრალოდ შლის მათ ორგანიზმიდან, არ აძლევს მათ სრულად ათვისების საშუალებას. თქვენ უნდა მიიღოთ წამლები ბოჭკოს ჭამიდან 2 საათის შემდეგ.
    4. დალიეთ მინიმუმ 2,5 ლიტრი წყალი დღეში. თუ ეს რეკომენდაცია არ შესრულდება, მაშინ ადამიანი შეკრულობას განიცდის.
    5. ბოჭკოვანი მუშაობს მხოლოდ მას შემდეგ, რაც შთანთქავს სითხეს. ამიტომ ფხვნილის მიღებამდე შესაძლებელია დაასხით წყალი ან ფერმენტირებული რძის სასმელი, როგორიცაა კეფირი. შეინახეთ ეს ნარევი 15 წუთის განმავლობაში, შემდეგ გამოიყენეთ.
    6. კურსის ხანგრძლივობაა 14 დღე, მაგრამ არანაკლებ.

    უკუჩვენებები

    ნაწლავების ბოჭკოებით გაწმენდა ყველასთვის შეუძლებელია.

    უკუჩვენებები მისი კურსის მიღებაზე:

    • მშობიარობისა და ძუძუთი კვების პერიოდი.
    • ბავშვთა ასაკი.
    • ინდივიდუალური ბოჭკოვანი შეუწყნარებლობა.
    • პეპტიური წყლული, კოლიტი, ნაწლავის კედლის წყლული, გასტრიტის მწვავე სტადია, საყლაპავის ანთება.

    თუ ადამიანს აქვს რაიმე დაავადება გამწვავებული, მაშინ გაწმენდის კურსის გავლამდე აუცილებელია სამედიცინო კონსულტაცია.

გირჩევთ: