რძის ეკალი
რძიანი ძალიან ღირებული მცენარეა, რომელიც აქტიურად გამოიყენება ნივთიერებათა ცვლის გასაუმჯობესებლად, ღვიძლის დაავადებების სამკურნალოდ, ასევე სხვადასხვა მოწამვლის დროს. მაქსიმალური სარგებელი რომ მიიღოთ, თქვენ უნდა იცოდეთ როგორ სწორად გამოიყენოთ რძის ეკალი ჯანმრთელობის მიზნებისთვის.
რა არის რძის ეკალი?
რძელა არ არის პრეტენზიული მცენარე. ის თითქმის ყველგან იზრდება. ბუჩქი გვხვდება ეზოებში, უდაბნოებში, მინდვრებში, გზის პირებზე, სტეპების საზღვარზე ტყის სარტყელთან. რძის ჯიშის მეორე სახელია ტარტარი. მცენარე ეკლების ოჯახს მიეკუთვნება, აქვს ეკლიანი ღეროები, რომელთა სიმაღლე 2 მეტრს აღწევს.
ხალხმა დიდი ხანია ისწავლა რძის ჯიშის სამკურნალო თვისებების გამოყენება. მცენარის სარგებელი ადამიანის ჯანმრთელობისთვის ნახსენებია ექიმ პლინიუს უფროსისა და დიოსკორიდესის ძველ ბერძნულ ტრაქტატებში..
ძველ საბერძნეთში რძის თხენა აქტიურად გამოიყენებოდა შხამიანი ცხოველების (გველების, ობობების და სხვა მწერების) მიერ დაკბენილი ადამიანების სამკურნალოდ. ძველ რომში ამ მცენარის დახმარებით მკურნალობდნენ ღვიძლის დაავადებებს, ნაღვლის ბუშტის დაავადებებს და მელანქოლიასაც კი.
როდესაც მსოფლიოში დაიწყო ფართომასშტაბიანი ბრძოლა ჯადოქრებთან და მკურნალებთან, ბევრი ცოდნა დაიკარგა რძიანი ჯიშის სასარგებლო თვისებების შესახებ. თუმცა, ამანაც არ შეუშალა ხელი შუა საუკუნეების მკურნალებს მცენარის თესლების გამოყენებაში თავიანთ პრაქტიკაში.
თანამედროვე მედიცინა არ გვერდს უვლის რძის წიწაკას. იგი აქტიურად გამოიყენება ღვიძლისა და ნაღვლის ბუშტის დაავადებების სამკურნალოდ. სამკურნალო თვისებები აქვს არა მარტო თესლს, არამედ მცენარის ფესვებსა და ფოთლებს. ისინი გამოიყენება ნაღვლის სადინრების მოპირკეთებული უჯრედების განახლებისთვის, ნაღვლის გადინების გასაუმჯობესებლად, ღვიძლის ფილტრაციის უნარის გასაზრდელად.
როგორი გამოიყურება რძის ეკალი და როგორ განვასხვავოთ იგი მსგავსი მცენარეებისგან?
მოდი მოვიყვანოთ მსგავსი მცენარეების მაგალითი, რომლებიც შეიძლება აგვერიოს რძიანში:
ბაღის სამყარო - რას ჰგავს სინამდვილეში რძიანი წიწაკა და როგორ განასხვავოთ იგი სხვა მსგავსი მცენარეებისგან?
რძის სამკურნალო თვისებები
მცენარის სამკურნალო ეფექტს განაპირობებს რძის ჯიშის რთული ბიოქიმიური შემადგენლობა.მიუნხენში მდებარე ფარმაციის ინსტიტუტის მეცნიერებმა პირველად შეისწავლეს კომპონენტები, რომლებიც ქმნიან რძის თესლს. მეცნიერულად შესაძლებელი გახდა იმის დადასტურება, რომ რძის თესლები ვიტამინების, მინერალებისა და სასარგებლო მჟავების ნამდვილი საწყობია. მათგან 200-ზე მეტია თესლებში.
ამავდროულად, გაკეთდა ყველაზე მნიშვნელოვანი აღმოჩენა: რძის თესლში არის ისეთი ნივთიერება, როგორიცაა სილიმარინი. ძალიან სასარგებლოა ჰეპატოციტების (ადამიანის ღვიძლის უჯრედების) აღდგენისა და ნორმალური ფუნქციონირებისთვის.
Silymarin ერთდროულად აერთიანებს სასარგებლო ნივთიერებების მთელ ჯგუფს, რომელსაც ეწოდება ფლავონოლინანები, მათ შორის:
- სილიკრისტინი;
- Silybin;
- სილიდიანინი;
- სილიბინინი.
სილიმარინებს აქვთ შემდეგი სასარგებლო ეფექტი ადამიანის ორგანიზმზე:
- Silybin ხელს უწყობს ფერმენტების გამომუშავებას, რომლებიც ანადგურებენ თავისუფალ რადიკალებს (ანტიოქსიდანტური ეფექტი).
- სილიმარინები მოქმედებს როგორც ანტიდოტი ორგანიზმის მოწამვლის ალკოჰოლით, შხამებით, ანტიბიოტიკებით, ფერმკრთალი გრებოთი (დამცავი ეფექტი).
- სილიმარინი ხელს უწყობს ორგანიზმში ანთების შემცირებას, ეხმარება მას ტოქსინების სწრაფად მოცილებაში (ანთების საწინააღმდეგო ეფექტი).
- ღვიძლის უჯრედების რეგენერაციის პროცესების სტიმულირების გამო, აღინიშნება ალერგიული რეაქციების სიმძიმის დაქვეითება (ანტიალერგიული ეფექტი).
- სილიმარინები ხელს უწყობს ღვიძლისა და სანაღვლე გზების დაზიანებული უჯრედების გაძლიერებას, აღდგენასა და რეგენერაციას (აღდგენითი ეფექტი).
რძის ეკლის ნაყოფი შეიცავს დაახლოებით 3% სილიმარინს. ის გვხვდება მცენარის ღეროებში, ფესვებსა და ფოთლებში, თუმცა იქ მისი კონცენტრაცია გაცილებით დაბალია.
სილიმარინი არ არის ერთადერთი სასარგებლო ინგრედიენტი, რომელიც გვხვდება თესლში და სხვა ნაწილებში.
გარდა ამისა, მცენარე შეიცავს კომპონენტებს, როგორიცაა:
- B ვიტამინები, ასკორბინის მჟავა, ვიტამინები E, D, K.
- მაკრო და მიკროელემენტები.
- ცხიმოვანი მჟავები.
დოქტორი ბერგი - რძის სარგებელი ღვიძლისთვის და არა მარტო. სილიმარინის ძალა:
რძის წიწაკის სარგებელი
რძელას დახმარებით თქვენ შეგიძლიათ არა მხოლოდ განკურნოთ, არამედ თავიდან აიცილოთ სხვადასხვა დაავადებები, მათ შორის:
- ჰეპატობილიარული სისტემის დაავადებები: ბილიარული დისკინეზია, ღვიძლის ციროზი, ქოლელითიაზი.
- საჭმლის მომნელებელი სისტემის დაავადებები. კუჭისა და ნაწლავების დაავადებების მკურნალობა ღვიძლის უჯრედების განახლების გამო ხდება შესაძლებელი. შედეგად, რძის ნახარშის მიღება დადებითად მოქმედებს გასტრიტის, კოლიტის, პანკრეატიტის, ბუასილის, კუჭისა და თორმეტგოჯა ნაწლავის წყლულის მიმდინარეობაზე.
- ალერგიული დაავადებები. შესაძლებელია ალერგიული გამოვლინების სიმძიმის შემცირება ღვიძლის ტოქსინებისგან გაწმენდით.
- დერმატოლოგიური დაავადებები. ძალიან ხშირად კანის პათოლოგიები გამოწვეულია ღვიძლის დარღვევებით. თუ ის არ უმკლავდება თავის ფუნქციებს, მაშინ ეს აუცილებლად იმოქმედებს კანის მდგომარეობაზე. სწორედ მათი მეშვეობით შეეცდება ორგანიზმი ტოქსინების მოშორებას, რის შედეგადაც წარმოიქმნება ისეთი პრობლემები, როგორიცაა აკნე, აკნე და ალერგიული გამონაყარი.
- მკურნალობა საკვების, ალკოჰოლისა და წამლების მოწამვლისა.
- მძიმე ლითონებით ინტოქსიკაციის მკურნალობა (ინდუსტრიული მოწამვლა).
- წამლის მოწამვლის მკურნალობა.
- ცხოველთა და მცენარეთა შხამით გამოწვეული მოწამვლის მკურნალობა. რძის ეკალი შეგიძლიათ გამოიყენოთ ობობების, გველების, ფეხსახსრიანების ნაკბენისთვის, თუ ორგანიზმში შხამიანი სოკო მოხვდება.
რა ემართება ღვიძლს სხეულის მოწამვლისას?
ღვიძლი არის ორგანო, რომელიც პასუხისმგებელია ორგანიზმის ტოქსინების გაწმენდაზე, მონაწილეობს საჭმლის მონელებისა და მეტაბოლიზმის პროცესში. ეს სამივე ფუნქცია ადამიანის სიცოცხლის განმსაზღვრელია. მთელი ღვიძლი გაჟღენთილია სისხლძარღვთა ქსელით, რომლის მეშვეობითაც გადის 1,5 ლიტრი სისხლი და იფილტრება სულ რაღაც 60 წამში. ღვიძლის ასეთი შრომა აუცილებელია მთლიანი ორგანიზმის ნორმალური ფუნქციონირების უზრუნველსაყოფად. თუ ღვიძლი უარს ამბობს მუშაობაზე, ადამიანი რამდენიმე დღეში კვდება.
როდესაც ღვიძლის უჯრედები სრული ძალით არ ფუნქციონირებს, ტოქსინები და სხვა მავნე ნივთიერებები ხვდება სისხლში და თავისი დინებით მთელ სხეულში გადადის. შედეგად ვითარდება გულ-სისხლძარღვთა პათოლოგიები (ათეროსკლეროზი), ზიანდება საჭმლის მომნელებელი ტრაქტი, ძვლები და სახსრები (ართრიტი და ართრიტი).
რძის მიღება მოწამვლისას
თანამედროვე სამყარო არ არის მხოლოდ ელექტროენერგია და კომფორტული ცხოვრება. ადამიანები იხდიან ყოველდღიურ კომფორტს ქრონიკული მოწამვლის დროს. ყოველდღიურად დიდ ქალაქში მცხოვრები ადამიანი იღებს მოწამვლას სამრეწველო გამონაბოლქვიდან, მანქანის გამონაბოლქვიდან. ისევე დაზარალდა სოფლის მოსახლეობა, რომელიც თანაბარი რეგულარობით ექვემდებარება მავნე ჰერბიციდებს.
უფრო მეტიც, ზრდასრული მოსახლეობის აბსოლუტური უმრავლესობა პერიოდულად იწამლება თავს ეთანოლით. ეს ასევე მოიცავს ანტიბიოტიკების რეგულარულ გამოყენებას. ადამიანის ორგანიზმი უკვე ბავშვობიდან იღებს მოწამვლას ვაქცინაციის სახით.
ამ მხრივ, თანამედროვე სამყაროს ყველა მცხოვრებს სჭირდება რძის ეკლის მიღება. ეს განსაკუთრებით ეხება მოქალაქეთა ისეთ კატეგორიებს, როგორიცაა:
- ადამიანები, რომლებიც მუშაობენ სახიფათო ინდუსტრიებში.
- ადამიანები, რომლებიც ცხოვრობენ ინდუსტრიულ ადგილებში.
- სოფლის მეურნეობაში ჩართული ადამიანები.
- ადამიანები, რომლებიც ბოროტად იყენებენ ალკოჰოლს (რძიანი წვა ყოველი დიდი ქეიფის ან დღესასწაულის შემდეგ სასარგებლო იქნება).
- ჭარბი წონა მეტაბოლური დარღვევების მქონე ადამიანები. რძის ეკალი შესანიშნავი ბუნებრივი საშუალებაა წონის დაკლებისთვის.
ღვიძლი არის ორგანო, რომელსაც აქვს აღდგენის უნარი. ორგანოს ქსოვილის 70%-ის მოცილების შემთხვევაშიც კი, ღვიძლს შეუძლია ფუნქციონირება და გაიზარდოს მხოლოდ რამდენიმე კვირაში იმ ზომამდე, რაც ორგანიზმს სჭირდება. აღდგენის მაჩვენებელი პირდაპირ დამოკიდებულია იმაზე, არის თუ არა სხეულში ამ მიზნით "სამშენებლო მასალები". ეს არის რძის ეკალი, რომელსაც შეუძლია უზრუნველყოს ღვიძლისთვის აუცილებელი კომპონენტები, რაც საშუალებას მისცემს მას უფრო სწრაფად აღადგინოს.
რძის წიწაკის სამკურნალო გამოყენება
იმის გამო, რომ რძიანა ფართოდ არის გავრცელებული მთელ მსოფლიოში, ადამიანს აქვს შესაძლებლობა მიიღოს მისგან ხარისხიანი და იაფი ნედლეული.
რძის ეკალი ხელმისაწვდომია შემდეგი დოზირების ფორმებში:
- შროტი (ფხვნილი).
- ზეთი კაფსულებში ან ბოთლებში.
- რძის ეკლის ექსტრაქტი.
რძის ეკლის ფხვნილის გამოყენება
ფხვნილის მისაღებად თესლს აშრობენ და ფქვავენ. მხოლოდ მწიფე თესლი არის შესაფერისი სამკურნალო პროდუქტის დასამზადებლად. ასეთი ფხვნილი შეგიძლიათ თავად მოამზადოთ სახლში, ან შეგიძლიათ შეიძინოთ მზა კერძი აფთიაქში.
რძის ფხვნილი გამოიყენება არა მხოლოდ ღვიძლისა და საჭმლის მომნელებელი ორგანოების დაავადებების სამკურნალოდ, არამედ სხეულის წონის შესამცირებლად, სისხლში შაქრის შესამცირებლად, ვარიკოზული ვენების სიმძიმის შესამცირებლად.
რძის ფხვნილის სარგებელი აღიარებულია არა მხოლოდ ხალხური, არამედ ოფიციალური მედიცინის მიერ. დოზა ზრდასრული ადამიანისთვის არის ერთი ჩაის კოვზი 3-ჯერ დღეში. ფხვნილი უნდა მიიღოთ ჭამის წინ. 12 წლამდე ბავშვებს ენიშნებათ 1/2-1/3 ჩაის კოვზი ფხვნილი.
რადგან რძის ფხვნილს მწარე გემო არ აქვს, ბავშვები მის მიღებაზე უარს არ ამბობენ. ფხვნილი უნდა იქნას მიღებული წყალთან ერთად. თუ ბავშვს 2-3 წელი არ მიუღწევია, მაშინ რძის ეკალი ნებისმიერ სასმელს შეურიეთ ან დაუმატეთ ფაფაში.
რძის ეკლის ზეთის გამოყენება სამკურნალო და კოსმეტიკური მიზნებისთვის
მცენარის მწიფე თესლი საჭიროა რძის ეკლის ზეთის მისაღებად. იგი გამოიყენება სხვადასხვა ჭრილობებისა და დამწვრობის შეხორცების პროცესის დასაჩქარებლად. ცივი დაწურვის ზეთი ითვლება ყველაზე ეფექტურად, რადგან ნედლეული არ თბება მის მისაღებად, რაც არ იწვევს ჟანგვის პროცესებს.ამიტომ ასეთი ზეთი შეიცავს მცენარეში არსებულ სასარგებლო ნივთიერებების მაქსიმუმს.
ზეთი ხელმისაწვდომია კაფსულებში და ბოთლებში. შეიცავს B ვიტამინებს, ვიტამინ D, A, E, K, ომეგა 6 და ომეგა 9 ცხიმოვან მჟავებს, ქლოროფილს, სილიმარინს, მაგნიუმს, სელენს, თუთიას და მანგანუმს. სწორედ ამ კომპოზიციის წყალობით შეგიძლიათ მიაღწიოთ მაქსიმალურ სამკურნალო და კოსმეტიკურ ეფექტს.
რძის ეკლის ზეთის სარგებელი:
- ზეთი აქტიურად გამოიყენება გინეკოლოგიური დაავადებების სამკურნალოდ. ვაგინიტისა და ეროზიის დროს სვამენ ტამპონზე და შეჰყავთ შიგნით.
- რძის ეკლის ზეთი გამოიყენება კუჭისა და თორმეტგოჯა ნაწლავის წყლულის სამკურნალოდ.
- სასარგებლოა სკლეროზის დროს ზეთის შიგნით მიღება, რადგან ეს ხელს უწყობს სისხლძარღვების ელასტიურობის ამაღლებას.
- ზეთი გამოიყენება ფსორიაზის და აკნეს სამკურნალოდ.
- რძის ზეთის გარეგანი გამოყენებით შესაძლებელია კანის დაბერების პროცესის პრევენცია, მისი ელასტიურობის გაზრდა, ობობის ვენების და ცელულიტის შემცირება.
ზეთი მიიღება ჭამამდე 30 წუთით ადრე, ჩაის კოვზი 2-ჯერ დღეში. ამრიგად, შესაძლებელია ორგანიზმის მიერ მისი მაქსიმალური შეწოვის მიღწევა. მკურნალობა უნდა გაგრძელდეს 3-4 კვირა, რის შემდეგაც აუცილებელია 7-14 დღიანი შესვენება, შემდეგ კი კურსი შეიძლება განმეორდეს.
შეგიძლიათ გამოიყენოთ რძის ზეთი, როგორც პროფილაქტიკა მრავალი დაავადების წინააღმდეგ. ამისათვის მას უმატებენ სუპებს, მარცვლეულს, სალათებს და სხვა კერძებს აზავებენ. მნიშვნელოვანია ზეთის დამატება უკვე მოხარშულ საკვებს, რადგან ამით თავიდან აიცილებთ მის გაცხელებას.
მოხერხებულია კაფსულებში რძის წიწაკის ზეთის გამოყენება. ასეთი დიეტური დანამატი ყოველთვის შეიძლება იყოს ხელთ. ერთი კაფსულა შეიცავს 300 მგ ზეთს. კაფსულის გარსი შედგება ჟელატინისაგან. დოზა ზრდასრული ადამიანისთვის არის 3-4 კაფსულა, საჭიროა ამ რაოდენობის მიღება დღეში 2-3-ჯერ. მკურნალობის კურსი გრძელდება 1-2 თვე.
რძის ეკლის ზეთი შეიძლება იყოს საზიანო მხოლოდ მისი შემადგენელი სილიმარინის მიმართ ინდივიდუალური შეუწყნარებლობის შემთხვევაში.
რძის ეკლის ექსტრაქტი ნაყენის დასამზადებლად
რძის ეკლის ექსტრაქტი არის მცენარის სასარგებლო კომპონენტების არჩევანი. საფუძვლად შეიძლება იქნას მიღებული ალკოჰოლი ან წყალი. ალკოჰოლური ნაყენის მოსამზადებლად საჭიროა 0,5 ლიტრი არაყი და 50 გრ ფხვნილი. მიღებული ნაყენი მიიღეთ ჭამამდე ნახევარი საათით ადრე, 20 წვეთი.
რძის ეკლის კაფსულები და ტაბლეტები
რძის ეკლის ექსტრაქტი ხელმისაწვდომია ტაბლეტებში და კაფსულებში.
ეს არის ნარკოტიკები, როგორიცაა:
- Karsil Forte (80 დრაჟე თითო შეფუთვაში). პრეპარატი იწარმოება ბულგარეთში. ერთი კაფსულა შეიცავს 90 მგ სილიბინს, ერთი ტაბლეტი შეიცავს 35 მგ სილიბინს.
- გეპაბენი (30 კაფსულა შეფუთვაში). თითოეული კაფსულა შეიცავს 50 გ სილიბინს და ქოლეტური კომპონენტს.
- Silimar (30 ტაბლეტი). პრეპარატი დამზადებულია რუსული მწარმოებლის მიერ, თითოეული ტაბლეტი შეიცავს 70 მგ სილიბინს.
- ლეგალონი (60 კაფსულა). თითოეული კაფსულა შეიცავს 140 მგ სილიბინს, რაც ექვივალენტურია ერთჯერადი დოზის ზრდასრული ადამიანისთვის.
ზრდასრულ ადამიანს სჭირდება 400-420 მგ სილიბინი დღეში. ეს დოზა უნდა დაიყოს 3 დოზად.
რძის ჯიშის ზიანი და უკუჩვენებები
გამოყენების ინსტრუქციებში ჩამოთვლილია ის დაავადებები, რომლებზეც შეიძლება რძის წვერის მიღება. ვინაიდან თესლების შემადგენელ ნივთიერებებს ექნება ქოლეტური ეფექტი, ადამიანს შეიძლება ჰქონდეს სიმძიმის შეგრძნება მარჯვენა ჰიპოქონდრიაში, მუცლის ტკივილი და დიარეა.
თუ დისკომფორტი შეინიშნება, პრეპარატის დოზა უნდა შემცირდეს.თუ ტკივილი მკვეთრია, ან ადამიანის ზოგადი კეთილდღეობა გაუარესდება, უნდა შეწყვიტოთ რძის წვერის მიღება. ყველაზე ხშირად, ეს მიუთითებს, რომ რეკომენდებული დოზა არ იყო დაცული მკურნალობის დროს.
თუ პაციენტს აღენიშნება საჭმლის მომნელებელი ტრაქტის მძიმე პათოლოგიები, მაშინ მიიღეთ წამლები რძიანთან ერთად მცირე დოზებით. საწყისი დოზა უნდა იყოს რამდენიმე გრამი (წვეთი). მიიღეთ პრეპარატი ერთხელ დილით, ჭამამდე 30 წუთით ადრე. თუ არ მოხდა პათოლოგიური რეაქციები, მაშინ 3 დღის შემდეგ დოზა შეიძლება გაიზარდოს. თანდათან მიიყვანეთ 1/3 კოვზამდე 2-3-ჯერ დღეში.
სიფრთხილეა საჭირო ფსიქიკური აშლილობის მქონე და ქოშინის მქონე პაციენტებისთვის რძის რძის შეთავაზებისას, რადგან ეს ზრდის ასთმის შეტევის რისკს.
რძის მიღების უკუჩვენებებია:
- სანაღვლე გზების პათოლოგია მწვავე სტადიაში. იმის გამო, რომ რძის ხახვიზე დაფუძნებული პრეპარატები ხელს უწყობენ ქოლეტური ეფექტის წარმოქმნას, ამან შეიძლება გამოიწვიოს სანაღვლე გზების გადაჭარბებული დატვირთვა. შედეგად პაციენტს შეიძლება განუვითარდეს შიდა სისხლდენა.
- ბავშვის ტარება და ძუძუთი კვება. რძის წვერის მიღებამ შეიძლება გამოიწვიოს ნაადრევი მშობიარობა ან სპონტანური აბორტი. ამ მცენარის პრეპარატები არ უნდა მიიღოთ ლაქტაციის პერიოდში, რადგან ორგანიზმიდან გამოყოფილი ტოქსინები შეაღწევს დედის რძეში, შემდეგ კი ბავშვის ორგანიზმში.
რძიანი ღირებული მცენარეა, რომელიც საშუალებას გაძლევთ გათავისუფლდეთ მრავალი დაავადებისგან, მასზე დაფუძნებული პროდუქტები ფართოდ გამოიყენება არა მხოლოდ სამკურნალო, არამედ კოსმეტიკური მიზნებისთვისაც. თუმცა, რძის დამატებების მიღებამდე სასურველია სპეციალისტთან კონსულტაციები.
ზიანს აყენებს რძის წიპწას - როგორ ანადგურებს რძის ჯიშის ბოროტად გამოყენება ჯანმრთელობას (სამეცნიერო კვლევები):
